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冬季防上火 不要滋補過頭

2016/11/3 16:03

冬天是進補的黃金季節(jié),但是,小心補錯容易上火,愈補愈大洞!尤其冬天天氣干燥,更加使得“火上加油”!中醫(yī)認為,上火就是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱癥。一旦上火,可能出現(xiàn)口干舌燥、喉嚨痛、口臭、口干舌燥、嘴破、牙齦紅腫、眼睛干澀、流鼻血、頭痛、痔瘡、便祕、失眠等癥狀。

中醫(yī)角度來看,冬天進補以溫補為主,且須視個人體質(zhì)調(diào)整食補內(nèi)容與頻率。以往農(nóng)業(yè)社會,因為物質(zhì)缺乏、生活環(huán)境較差、營養(yǎng)不足,以致陽虛體質(zhì)的人較多,而現(xiàn)代人工作繁忙、壓力大、飲食不均衡,以致陰虛火旺體質(zhì)的人較多,進補過度反而會越補越上火。

進補過頭太燥熱,身體陰陽失衡引起上火

什么是“上火”?中醫(yī)師羅珮琳表示,中醫(yī)所說的“火”有兩種意義,一種是指維持生理機能的正常之火,即位于腎臟的“元陽”,是平衡陰陽的重要因素,此火不能缺少也不能過剩;還有一種上火是因為飲食不正常所造成的火,例如進補過頭太燥熱,會使身體陰陽失衡,也會引起上火。

上火、發(fā)燒其實是中醫(yī)里常見的兩個病癥,而金匱要略當(dāng)中則有提到“熱傷陽絡(luò)則衂血,熱傷陰絡(luò)則便血”, 舉例來說,流鼻血即為衂血,也屬于上火的一種癥狀。北京知名中醫(yī)師武國忠在《不上火身體就健康》一書中,特別提出了16種常見上火發(fā)熱癥狀。

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