2016/10/26 17:47
貧血是女性最常見的疾病,貧血了怎么辦?這些都是補(bǔ)血小零食。
桑葚干
目前水果制品中含天然鐵最豐富的就是桑葚干,被稱為水果中的補(bǔ)血果。
龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉,龍眼含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等,具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物,推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血食物。
紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。
紫葡萄干
將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度地保留了葡萄皮,葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉,富含鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物等。
南瓜
被譽(yù)為補(bǔ)血妙品的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵,鈷、磷。鈷是構(gòu)成維生素B12的重要成分之一,可幫助紅血球正常運(yùn)作,鋅會直接影響成熟紅血球的功能,鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
黑棗與蜜棗干
干棗中含鐵量最高的就是黑棗和蜜棗,每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間,是棗類補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要元素。