2016/9/22 13:13
薏米和紅豆是兩種很常見(jiàn)的食材,它們最主要的功效就是祛濕,能夠幫助祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合體內(nèi)濕氣較重的人食用。具體的做法大家可以看看愛(ài)美小編的分享哦!
它們一是薏米,一是紅豆。這兩種東西,不需按什么比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放在鍋里面加水熬,熬好后就是祛濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了。
關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬(wàn)不要以為腫就是水腫。試看今人,10個(gè)里面起碼有5~6個(gè)身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來(lái),肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來(lái)。水腫如此,肥胖也是如此,只不過(guò)是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對(duì)于中老年肥胖者,效果尤其好。
現(xiàn)在人們常說(shuō)的腳氣病,是典型的濕熱下注??稍谵裁准t豆粥中加上黃豆,食其粥,同時(shí)用熬出來(lái)的湯洗腳。內(nèi)外同治,效果甚佳。