2016/9/19 13:42
胃寒是指經(jīng)常食用生冷食物或脾胃陽氣不足造成陰寒之氣凝聚于胃腑的癥狀。患者經(jīng)常感到胃脘疼痛,還有嘔吐、腹瀉、喜暖怕熱的情況。胃寒除了導致胃部疼痛,不利身體循環(huán)和代謝,時間長了還會影響肌膚狀況,易導致黑眼圈、面色憔悴、晦暗。平時多吃暖胃的食物能幫助你緩解胃寒狀況,改善氣色。
姜
姜能溫中散寒,治脾胃寒癥。無論是外寒內(nèi)侵之實寒癥,還是脾胃陽氣不足之虛寒癥均可應(yīng)用。自古以來就有“姜能疆御百邪,故謂之姜”之說。生姜不僅能夠刺激人體發(fā)汗,而且具有暖胃、驅(qū)風、散寒等功效。
紅薯
《綱目拾遺》記載:“補中,暖胃,肥五臟?!奔瓤梢灾笾啵部梢哉?、烤等。將紅薯切成小塊來熬粥喝,如果覺得比較單一,還可以加入適量的紅棗,這樣營養(yǎng)搭配能補血暖胃,也更容易引起食欲。
羊肉
羊肉性溫、味甘,含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分,常被人們用作御寒和進補的佳品,具有暖中補腎、開胃健脾、御寒去濕的功效。
花生
花生具有溫胃散寒的作用,在治療胃病方面歷代醫(yī)書多有記載?!侗静菥V目》曰:“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)補氣、清咽止癢。”《藥性考》記載:“食用花生養(yǎng)胃醒脾,滑腸潤燥?!泵刻炜蛇m量吃些花生,對養(yǎng)胃有一定好處。
大白菜
大白菜性溫、味甘,入脾、胃經(jīng)。有溫胃益氣、驅(qū)寒防風的作用。對于胃脘冷痛、腹部怕涼、排便不暢等有改善作用。在烹飪大白菜時,適當放點醋,無論從味道,還是從保護營養(yǎng)成分上來講,都是必要的。醋可以使大白菜中的鈣、磷、鐵元素分解出來,從而有利于人體吸收。