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孕期“吃喝”的大問題

2013/11/9 12:55

水對于每個人的健康很重要,所以,對于孕媽咪們來說就更重要了。它可以通過血液把營養(yǎng)帶給孩子。水還可以防止膀胱感染,這在懷孕期間是很常見的。孕婦如何喝水才正確呢?

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清晨起床喝1杯溫開水

孕媽媽清晨空腹喝1杯新鮮的白開水,可以溫潤胃腸,使消化液得到足夠的分泌,以促進食欲,刺激腸蠕動,有利于定時排便,防止痔瘡便秘。最好在早飯前30分鐘喝,喝200毫升最合適。

喝水,不在口渴時

口渴猶如田地龜裂后才澆水一樣,是缺水的結果而不是開始,是大腦中樞發(fā)出要求補水的救援信號??诳收f明體內(nèi)水分已經(jīng)失衡,細胞缺水已經(jīng)到了一定的程度。

選水要有原則

現(xiàn)在市場上的水層出不窮,花樣不斷翻新,有純凈水、超純水、太空水、蒸餾水、離子水、富氧水、礦泉水,還有各種果汁、汽水等,不勝枚舉。但是,通常情況下,孕婦還是喝普通的溫開水或蔬菜汁、水果汁更適合需要。

孕婦不能喝以下幾種水

1.久沸或反復煮沸的開水。例如大鍋爐里的開水。因為水在反復沸騰后,水中的亞硝酸銀、亞硝酸根離子以及砷等有害物質(zhì)的濃度相對增加。喝了久沸的開水以后,會導致血液中的低鐵血紅蛋白結合成不能攜帶氧的高鐵血紅蛋白,從而引起血液中毒。

2.沒有燒開的自來水。因為自來水中的氯與水中殘留的有機物相互作用,會產(chǎn)生一種叫“三羥基”的致癌物質(zhì)。孕婦也不能喝在熱水瓶中貯存超過24小時的開水,因為隨著瓶內(nèi)水溫的逐漸下降,水中含氯的有機物會不斷地被分解成為有害的亞硝酸鹽,對孕婦身體的內(nèi)環(huán)境極為不利。

3.保溫杯沏的茶水。因為茶水中含有大量的鞣酸、茶堿、芳香油和多種維生素等。如果將茶葉浸泡在保溫杯的水中,多種維生素被大量破壞而營養(yǎng)降低,茶水苦澀,有害物質(zhì)增多,飲用后會引起消化系統(tǒng)及神經(jīng)系統(tǒng)的紊亂。

有的準媽媽擔心患上妊娠期高血壓、糖尿病,從懷孕開始就拒絕吃糖、巧克力。其實,這是出于對妊娠期糖尿病發(fā)病原理的誤解。 正常人攝入的碳水化合物在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為葡萄糖,如果有剩余,則會通過胰島素的作用,轉(zhuǎn)化為糖元儲存在肝臟或變?yōu)橹尽6谌焉锲陂g,胎盤可以分泌物質(zhì)對胰島素進行抵抗,以保護胎兒獲得充分的糖供應。如果孕婦攝入的糖越多,胰島素消耗得越多,而遭遇胎盤分泌物質(zhì)的“抵抗”也就越多,直至不堪負荷,就可能出現(xiàn)糖尿病癥狀。

孕期合理營養(yǎng)的最重要的方面是飲食的內(nèi)容和方式要適合妊娠各階段的生理需要和生理變化。      在妊娠初期,胎兒尚小,生長緩慢,向母體索取的營養(yǎng)素不多。母親只要在普通膳食中增加一些含礦物質(zhì)和維生素較多的食物如蔬菜、水果等就行了。在懷孕初期,由于血糖低、酮體升高,孕婦易發(fā)生食欲不振、輕度惡心和嘔吐,這時,可以多吃粗米、粗面、甘薯等含糖分較多的食物,以提高血糖、降低酮體。在這段時期適宜多吃魚,因為魚營養(yǎng)豐富、滋味鮮美、易于消化,很適合初孕階段食用。為了防止惡心嘔吐,要少食多餐,少吃油膩和不易消化的食物,多吃稀粥、豆?jié){等清淡食物。還可以在起床和臨睡前吃少量面包、餅干和其他點心。 

懷孕中期,胎兒的生長發(fā)育明顯加快,營養(yǎng)素需要也越來越多。在這段時間,雖然孕婦胃口有好轉(zhuǎn),飯量有所增加,但由于腸的張力和蠕動減弱、全身活動減少以及胎兒的壓迫,容易造成便秘。孕婦應該多喝開水,多吃粗糧、青菜、水果等含粗纖維多的食物。另外,蜂蜜可以有效地緩解便秘。 

妊娠晚期,孕婦需要大量增加營養(yǎng)以滿足胎兒肌肉、骨骼和大腦發(fā)育的需要。在這一段時間,孕婦常會有餓的感覺,但每次又吃不多。為充分攝取營養(yǎng),可以在正常的一日三餐以外,早上10點、下午3點鐘左右和晚上吃些點心和其他食物。孕婦這時的食物以含鈣、蛋白質(zhì)和維生素較豐富的食物為主,例如魚、肉、肝、蝦皮、麻醬、菠菜、番茄、胡蘿卜、土豆等。

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