2012/2/7 14:27

獻(xiàn)血前后大魚大肉不要過量

血液是生命活力與健康之源，在臨床手術(shù)及白血病、淋巴瘤等大病患者的治療中，及時(shí)輸血可以挽救生命。據(jù)了解，目前醫(yī)療臨床用血來源主要依靠社會(huì)各界志愿者和愛心人士的義務(wù)獻(xiàn)血。健康人群每次獻(xiàn)出少量血液不但可能挽救他人的生命，還有利于調(diào)動(dòng)自身體內(nèi)的造血功能，促進(jìn)新陳代謝，尤其對男性獻(xiàn)血者更加有益。只要在獻(xiàn)血前做好充足的準(zhǔn)備，獻(xiàn)血后掌握正確的食療方法，就能給健康加分。

獻(xiàn)血前種子類食物要少吃

中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院血液病醫(yī)院輸血科主任醫(yī)生閻石介紹，獻(xiàn)血前的準(zhǔn)備工作，主要包括飲食和生活習(xí)慣兩個(gè)方面。

從獻(xiàn)血前一天開始，在正常膳食的基礎(chǔ)上，應(yīng)盡量做到飲食清淡。若獻(xiàn)血前飲食過于油膩，大量脂類物質(zhì)進(jìn)入血液后容易形成脂肪血，其中含有大量脂蛋白，有些受血者接受這種血液后，可能會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹（起紅疙瘩）等過敏性輸血反應(yīng)，過敏反應(yīng)如果出現(xiàn)在咽喉處，就會(huì)形成喉頭水腫，嚴(yán)重的還會(huì)引起受血者呼吸困難。但是，飲食不油膩不只是要少吃雞鴨魚肉，一些含油脂較多的芝麻、大豆、花生等種子類食物也會(huì)促成脂肪血，因此獻(xiàn)血前都應(yīng)少吃。

有些獻(xiàn)血者認(rèn)為“空腹獻(xiàn)血血質(zhì)比較好”，這是不對的，而且是很危險(xiǎn)的做法，會(huì)令人在獻(xiàn)血后出現(xiàn)眩暈感，甚至引發(fā)不良后果。

除合理膳食外，獻(xiàn)血者還要保證充足的睡眠，在獻(xiàn)血的前一天不能熬夜，盡量在晚上10點(diǎn)之前入睡，且睡足8小時(shí)。缺乏睡眠往往容易使人頭暈，獻(xiàn)血后會(huì)加重頭暈癥狀，對身體不利。獻(xiàn)血前一天不要喝酒，萬一采集到的血液被用于酒精過敏的受血者，也可能出現(xiàn)過敏反應(yīng)。

獻(xiàn)血后雞湯補(bǔ)血意義不大

閻石介紹，獻(xiàn)血后，最好原地休息30分鐘左右，覺得沒問題了再離開。若覺得身體與往常有些不一樣或不舒服，就不要開車，以免因血容量不足或開車時(shí)精神高度緊張而造成暈厥，發(fā)生交通危險(xiǎn)。

因?yàn)椴裳玫尼橆^比較粗，所以獻(xiàn)血后的24小時(shí)內(nèi)，針眼部位不要沾水，如受到污染，則容易誘發(fā)皮膚感染或皮下組織和血管的感染。對于皮膚易過敏的獻(xiàn)血者，如果感到針眼處微微發(fā)癢也應(yīng)盡量避免去觸碰或揉搓。

獻(xiàn)血后，除兩三天內(nèi)不做強(qiáng)體力性工作和劇烈運(yùn)動(dòng)外，更重要的還是要注意飲食調(diào)節(jié)。獻(xiàn)血后，很多人選擇喝雞湯或排骨湯補(bǔ)身體，但血液的產(chǎn)生與體內(nèi)蛋白質(zhì)、葉酸、鐵的含量有關(guān)系，而雞湯、排骨湯里油脂太多（脂肪含量高），葉酸和鐵的含量卻很少，喝了這些湯，不但對補(bǔ)血意義不大，反而容易攝入過多脂肪，導(dǎo)致血脂升高，甚至誘發(fā)高血脂、高血壓等心腦血管疾病。同樣的道理，大魚大肉地進(jìn)補(bǔ)也不可取。另外，像蜂王漿、巧克力等都不是補(bǔ)血的良方，不宜過多食用。

閻石說，通常獻(xiàn)血后并不需特別進(jìn)補(bǔ)，只要保證正常飲食，不挑食、不偏食即可。因?yàn)榻^大多數(shù)獻(xiàn)血者在獻(xiàn)血后，其血液中的各種成分都會(huì)保持在正常水平內(nèi)，通過機(jī)體調(diào)節(jié)，很快就會(huì)恢復(fù)正常。只有體質(zhì)較弱的人，由于血容量的變化，可能會(huì)出現(xiàn)輕微的不適，只需在正常飲食的基礎(chǔ)上，注意膳食平衡即可。例如，在補(bǔ)充蛋白質(zhì)時(shí)，盡量做到蔬菜等植物蛋白和肉、蛋、奶等動(dòng)物蛋白的攝入量保持在1：1的比例；補(bǔ)鐵時(shí)，純瘦肉、動(dòng)物肝臟等動(dòng)物性食物中的鐵比紅棗、紫菜等植物性食物中的鐵更容易被人體吸收，可以適量多吃；補(bǔ)充葉酸則應(yīng)多吃綠葉蔬菜、水果及動(dòng)物內(nèi)臟等。

本報(bào)記者滕媛媛

【獻(xiàn)血小常識】

義務(wù)獻(xiàn)血要求志愿者年齡為18周歲以上、55周歲以下，女性體重需在90斤以上，男性體重需在100斤以上。此外，有心臟病、貧血、心血管疾病的患者，患有淋病、梅毒、艾滋病的人群，或是一些體檢醫(yī)生認(rèn)為不能獻(xiàn)血的其他疾病患者，都不適宜獻(xiàn)血。

有人認(rèn)為男性獻(xiàn)血會(huì)影響生育功能，這是毫無科學(xué)依據(jù)的。閻石介紹，正常范圍數(shù)值內(nèi)的少量獻(xiàn)血不但對健康無損，相反還對身體有益。獻(xiàn)血后，造血功能立即會(huì)被調(diào)動(dòng)起來，為機(jī)體補(bǔ)髓造血，從而使新陳代謝變得旺盛。女性因每月都會(huì)有一個(gè)失血的過程，因此造血功能要優(yōu)于男性。