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淺談陽虛食補 下集

2012/2/7 14:29

“陽虛則外寒?!蓖ǔ6嘀笟馓摶蛎T火衰,因氣與命門均屬陽,故名。肺主氣,氣虛多屬肺氣虛或中氣不足,因而衛(wèi)表不固,故外寒;陽虛則陰盛,故命門火衰亦多見功能衰憊,濁陰積潴的病證。此外,陽虛亦可見于心陽虛或脾陽虛。癥見面色白、手足不溫、怕冷、易出汗、大便稀、小便清長、口唇色淡、口淡無味、食欲不振、舌質(zhì)淡、苔白而潤、脈虛弱等。治宜溫補陽氣。

美食推薦第四道 【香煎帶魚】

香煎帶魚

推薦理由:帶魚性溫、味甘、咸;歸肝、脾經(jīng)。有補脾、益氣、暖胃、養(yǎng)肝、澤膚、補氣、養(yǎng)血、健美的作用。其實帶魚還有藥用的價值,養(yǎng)肝、祛風(fēng)止血都有好處,適宜久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,食少贏瘦,營養(yǎng)不良之人食用。中醫(yī)認為它能和中開胃、暖胃補虛,還有潤澤肌膚、美容的功效,不過患有瘡、疥的人還是少食為宜.

美食推薦第五道 【肚包雞】

肚包雞

推薦理由:豬肚補虛損,健脾胃。治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,跟前面咱提到的過的雞肉陪在一起,有很好的調(diào)節(jié)功效,并且肚包雞是客家地區(qū)很傳統(tǒng)的一道菜,歷史非常悠久。它最早是客家女人坐月子時吃的一道菜肴,所以有非常好的滋補功效。

美食推薦第六道 【山藥栗子豬肚煲】

山藥栗子豬肚煲

推薦理由:山藥入肺、脾、腎三經(jīng),補肺健脾益腎,性平而不寒不燥。栗子味甘性溫,入脾、胃、腎經(jīng),能養(yǎng)尉健脾補腎止血。豬肚味甘性溫,入脾、胃經(jīng),為血肉有情之品,健脾胃,補虛損,是虛勞羸弱者營養(yǎng)的佳品。這三者放到一起作為一道調(diào)養(yǎng)品是很棒的,趕緊來試試看!

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