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藥食同源 陰虛食補(bǔ) 上

2012/2/7 14:29

浪漫營養(yǎng)快餐
浪漫營養(yǎng)快餐
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藥食同源 陰虛食補(bǔ) 上

陰虛,與陽虛相對(duì),陰虛多因血虛,“陰虛生內(nèi)熱”,表現(xiàn)為五心煩熱、口干 咽燥,神煩氣粗,尿黃便干等;體質(zhì)虛衰、心悸氣短、頭暈眼花、精神狀態(tài)差;月經(jīng)不調(diào)、面色無華、黑色素沉著,黃褐斑、蝴蝶斑滋生;更年期困擾;過早進(jìn)入更年期等,像現(xiàn)在的這個(gè)季節(jié),就會(huì)有失眠或者是喜歡吃涼點(diǎn)的東西!

好比喝粥,一般陰虛的人都會(huì)等粥放涼了再去喝,因?yàn)橐沁@么熱著喝下去,他會(huì)感覺很不舒服,所以說,我們需要一些稍微偏涼性的食材去調(diào)理一下,還有就是小孩子要特別注意,這個(gè)年齡段消化功能不強(qiáng),很多小孩子出現(xiàn)厭食癥等,這就說明可能是脾胃功能弱,產(chǎn)生虛證了,我們也要進(jìn)行調(diào)理,可以盡可能選擇一些比較容易消化,或者比較易于吸收的食材,這樣效果會(huì)更好!

好啦,看完我們的簡單介紹,我們依舊給大家?guī)砦覀兊拿朗惩扑]>>>

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蔥油嫩藕片

推薦理由:藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價(jià)值相當(dāng)高,。用藕制成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補(bǔ)養(yǎng)性,預(yù)防內(nèi)出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍,在清咸豐年間,就被欽定為御膳貢品了。不管是涼拌還是清炒,都是很不錯(cuò)的選擇!

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推薦理由:藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補(bǔ)心,故主補(bǔ)五臟,有消食、止渴、生肌的功效。配上山楂糕,檸檬汁,在即將來臨的這個(gè)夏季,來上那么兩片,指定是功效多多啦!

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推薦理由:藕生食能清熱潤肺,涼血行瘀;熟吃可健脾開胃,止瀉固精。老年人常吃藕,可以調(diào)中開胃,益血補(bǔ)髓,安神健腦,具有延年益壽之功效。本品的特點(diǎn)就是酥脆里面夾雜芝麻的清香,不僅為自家的餐桌增色不少,更是一道很創(chuàng)新的做法,希望大家喜歡!

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