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美食天下

飲食健康

飲食誤區(qū)

  • 清除蔬菜殘毒的方法與誤區(qū)

    日常生活中的食物消毒很重要?墒怯胁簧偃藢(duì)食物消毒存在種種誤區(qū)。

  • 家庭營(yíng)養(yǎng)的八誤區(qū)

    在家庭營(yíng)養(yǎng)中,你是否已經(jīng)陷進(jìn)了這常見的八誤區(qū)之中?其實(shí)生活處處都存在著誤區(qū),看你能不能認(rèn)出這誤區(qū)。

  • 6款相宜相克的食物

    食物能相生那么也必定能夠相客,那么食物如何會(huì)相克呢?下面就給大家介紹6種食物的相生與相克,可要看好了。

  • 偏食節(jié)食嗜食小心月經(jīng)失調(diào)

    月經(jīng)過多、過少、經(jīng)色異常、腹痛……女性的一生中,很多人都曾經(jīng)患過月經(jīng)失調(diào)。出現(xiàn)月經(jīng)失調(diào),多數(shù)人會(huì)到醫(yī)院就診,從盆腔炎、子宮肌瘤等方面去找原因。其實(shí),很多月經(jīng)失調(diào)并非由疾病引起,而是由不良生活習(xí)慣引起的。廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院婦產(chǎn)科副主任醫(yī)師陳燕輝指出,長(zhǎng)期心情不好、壓力大,乃至飲食過飽、過饑或偏食、挑食以及過熱過涼都可能是月經(jīng)失調(diào)的誘因。

  • 十招讓你喝酒千杯不醉

    年前一個(gè)聚會(huì)挨著一個(gè)聚會(huì),特別是很多商務(wù)人士更是免不了年底的應(yīng)酬。實(shí)在不想喝的你此時(shí)也得硬著頭皮喝上幾杯,如何才能不醉酒呢?讓衛(wèi)生部高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師王小春教你幾招。

  • 十大經(jīng)典垃圾食品

    近日,有關(guān)健康專家對(duì)人們生活提出忠告,要當(dāng)心某些食品對(duì)人類健康的負(fù)面影響,并提醒大家警惕下面這些食品。

  • 低糖食物不能當(dāng)飯吃

    近年來,不少人養(yǎng)成了多吃菜少吃飯的習(xí)慣,美其名曰:“低糖食物有營(yíng)養(yǎng),不容易長(zhǎng)胖!睂(duì)這一時(shí)尚,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出了反對(duì),認(rèn)為低糖食物不能當(dāng)飯吃。

  • 吃素喝茶,最易得貧血

    多吃素多喝茶一直是人們倡導(dǎo)的健康生活理念,但據(jù)臺(tái)灣《臺(tái)視新聞》近日?qǐng)?bào)道,臺(tái)灣不少醫(yī)院最近卻接二連三接診被吃素喝茶“放倒”的病人。

  • 吃豬肝補(bǔ)血的五大禁忌

    豬肝是補(bǔ)血食品,含有豐富的蛋白質(zhì)、肝糖、肝素、維生素等,可以調(diào)節(jié)、改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能,防止缺鐵性貧血和佝僂病。

  • 健康吃蟹注意七不宜

    蟹,自古就有“四味”之說!按笸热狻,肉質(zhì)絲短纖細(xì),味同干貝;“小腿肉”,絲長(zhǎng)細(xì)嫩,美如銀魚;“蟹身肉”,潔白晶瑩,勝似白魚;“蟹黃”,含有大量人體必需的蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂、維生素等營(yíng)養(yǎng)素,營(yíng)養(yǎng)豐富。螃蟹雖然味美好吃,但有些人食用螃蟹后,會(huì)發(fā)生腹痛腹瀉、惡心嘔吐等癥狀。

  • 11種食物再餓也別吃

    饑不擇食,是說人餓的時(shí)候,食欲強(qiáng)烈。但是如果抓到什么吃什么,急于填飽肚子對(duì)健康是非常有害的,因?yàn)橛行┦澄锸遣灰丝崭故秤玫,否則會(huì)給你的健康埋下隱患。

  • 四種錯(cuò)誤的減肥法害人不淺

    減肥瘦身最健康最有效的方法其實(shí)只有適當(dāng)控制飲食加運(yùn)動(dòng),可是能把這個(gè)世人皆知的好辦法持之以恒貫徹到底的人卻是少之又少。各種不用節(jié)食又無需運(yùn)動(dòng)的懶人減肥法——比如推脂、減肥茶、纏手指膠布、保鮮膜等層出不窮,似乎方法越玄越有效。當(dāng)然,有些方法試試也無妨,但以下幾個(gè)極恐怖的錯(cuò)誤減肥法,您千萬不要試!

  • 四類人不適宜喝酸奶

    酸奶不同于牛奶并不是說每一個(gè)人都能食用,并不說每一個(gè)人都需要;俗話說病從口入,所以說關(guān)于吃也是要非常注意的。

  • 豆腐對(duì)身體5大害處

    豆腐是以黃豆、青豆、黑豆為原料,經(jīng)浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細(xì)、凝固和成型等工序加工而成最廣、最大眾化的烹飪?cè)现。豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營(yíng)養(yǎng)效價(jià)較高。

  • 吃西瓜的八大禁忌

    汁多清甜的西瓜是人們?cè)谑⑾拿刻毂爻缘乃。然而,西瓜不是每個(gè)人都可吃的,即使是可吃的人也要講究科學(xué)的吃法。有一些病人,或是在某些情況下,最好不要吃。

  • 豆類食品的食用禁忌

    豆制品中含有豐富的鈣質(zhì),對(duì)補(bǔ)充人體鈣質(zhì)是有益的。但是,如果血鈣含量過高,則會(huì)妨礙鋅的吸收。兒童缺鋅則可導(dǎo)致發(fā)育遲緩、飲食無味、厭食,還會(huì)影響記憶力,并容易染患感冒、肺炎、口腔潰瘍及地圖舌等病癥。因此,兒童應(yīng)注意合理營(yíng)養(yǎng),不宜長(zhǎng)期單一食用大豆制品。

  • 天然食品也會(huì)有毒

    生活中大多數(shù)食物中毒都是食物的天然毒物中毒,比如吃四季豆中毒,豆?jié){中毒,木薯、馬鈴薯中毒等等。就植物而言,目前已知有幾萬種,然而作為人類食品的不過幾百種,用作飼料不過數(shù)千種,這便是植物體內(nèi)的毒素限制了其利用價(jià)值,所以食用植物中含有毒素是不難理解的。

  • 17種菜肴健康殺手

    有些食物看著是十分有營(yíng)養(yǎng)的,但是卻往往在不知不覺中影響到你的健康,而這些價(jià)錢知道嗎?

  • 花生最忌高溫油炸

    花生營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素、卵磷脂、蛋白質(zhì)、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生,對(duì)花生中富含的維生素E及其他營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有所破壞,而水煮花生則破壞得較小。

  • 嬰兒喝牛奶四誤區(qū)

    母乳是嬰兒最理想、最合適的天然食物,然而有些婦嬰因種種原因不能以母乳喂養(yǎng),必須代之以牛奶。如不注意,也有可能步入喂牛奶的誤區(qū)。

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