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美食天下

飲食健康

食品常識(shí)

  • 菠菜最經(jīng)典的四種烹煮法

    高血壓、頭痛、目眩、便秘:鮮菠菜及根100克,開水燙3分鐘,撈起加麻油拌食。每日可食2次。

  • 專家點(diǎn)評(píng)五類瘦身早餐

    瘦身的食物有很多,你想知道健康瘦身早餐嗎?想吃健康減肥早餐,想了解減肥的食物的一些誤區(qū)嗎?快來(lái)看看我們專家點(diǎn)評(píng)的瘦身早餐吧……

  • 七類人不宜常吃粗糧

    “粗糧”,是相對(duì)加工比較正規(guī)和精細(xì)的糧食而言的,主要包括谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。

  • 各血型一吃就胖的食物

    O型血,適應(yīng)高蛋白食物。

  • 保鮮膜千萬(wàn)不能這樣用

    因?yàn)橛行┧芰夏ず懈蓴_內(nèi)分泌的物質(zhì),會(huì)擾亂人體內(nèi)的荷爾蒙,引起婦女乳癌、新生兒先天缺陷、男性精蟲數(shù)減低,甚至精神疾病等。

  • 奶茶對(duì)健康的7大影響

    專家指出:每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限,飲用者易患心血管疾病。

  • 食物中五味對(duì)藥效的影響

    中醫(yī)按五味把中藥分別類,選擇不同的性味藥物治療疾病,有不同的效果。

  • 冬季吃酸菜的學(xué)問

    食用酸菜時(shí),最好同食新鮮蔬菜,如辣椒、菜花、香菜、蒜苗、芥菜、苦瓜等,這是因?yàn)檫@些蔬菜中的維生素C能與亞硝酸鹽發(fā)生還原反應(yīng),阻止致癌物質(zhì)的生成。

  • 開口栗子中看不中吃

    栗子能夠益氣補(bǔ)脾,多吃栗子對(duì)身體是有好處的。不過專業(yè)人士也提醒市民,如果糖炒栗子中有發(fā)霉的陳栗子,可千萬(wàn)別吃,以免引起食物中毒。

  • 吃辣的三大絕妙好處

    辣味品因其具有殺菌、防腐、調(diào)味、營(yíng)養(yǎng)、驅(qū)寒等功能,為人類防病、治病、改良基因、促進(jìn)人類進(jìn)化起到了積極作用。

  • 不常吃的10種健康食物

    甜菜和菠菜一樣,富含葉酸和甜菜堿,這兩種營(yíng)養(yǎng)素都具有保護(hù)動(dòng)脈和降低心臟病發(fā)病幾率的功效。此外,賦予甜菜緋紅顏色的天然色素成分已被科學(xué)證實(shí),它是一種強(qiáng)力的抗癌劑。

  • 讓你每日安眠七道湯

    酸棗仁三錢,麥冬、遠(yuǎn)志各一錢,以水500c.c.煎成50c.c.,于睡前服用。以上三種藥材均有寧心安神鎮(zhèn)靜的作用,混合有催眠的效果。

  • 口唇干裂調(diào)飲食

    最近一周來(lái)的晴朗天氣不僅讓省會(huì)市民體驗(yàn)到了“乍寒還暖”的感覺,而且還帶來(lái)了一些小麻煩,不少市民出現(xiàn)口唇干裂,嘴角裂口、出血、疼痛。怎樣對(duì)付秋季口唇干裂?

  • 女性特殊時(shí)期別喝茶

    茶葉中含有較豐富的咖啡因,飲茶加劇孕婦的心跳速度,增加腎血流量,加重孕婦的心、腎負(fù)擔(dān),不利于胎兒的健康發(fā)育。

  • 巧妙用水治療九種病

    如果你心臟不好,可以養(yǎng)成睡前一杯水的習(xí)慣,這樣可以預(yù)防容易發(fā)生在凌晨的,像心絞痛、心肌梗塞這樣的疾病。

  • 吃納豆 越活越長(zhǎng)壽

    納豆中的卵磷脂被稱為血管“清道夫”,它有乳化分解油脂的作用,可增進(jìn)血液循環(huán)、改善血清質(zhì),

  • 可治疾病的廚房美食

    蜂蜜和蘋果醋都有消炎的作用,可以各取一小勺混合,與早餐一同食用,就可達(dá)到減輕疼痛的目的了。

  • 吃火鍋搭配什么飲料

    吃火鍋時(shí),最好喝點(diǎn)白酒或葡萄酒,可以起到殺菌、去膻的作用,最適合涮羊肉時(shí)吃。

  • 慎吃7種風(fēng)險(xiǎn)食品

    每年都有許多人因?yàn)槭称穯栴}染病,其中大多數(shù)人是因?yàn)槌运⑹卟、烤雞或涼拌菜。美國(guó)MSN網(wǎng)站公布以下七種食品,在食用時(shí)一定要慎重。

  • 治療痛經(jīng)的首選食譜

    玄胡、益母草、雞蛋。

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