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美食天下

飲食健康

食品常識

  • 秋天必備暖胃四寶

    秋涼換季時節(jié),人體易受到冷空氣侵襲,胃也格外容易受涼,誘發(fā)胃病。如果這時有意識地選擇一些暖胃食品,可以達(dá)到養(yǎng)胃暖胃的目的。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬四院的營養(yǎng)科金宇教授推薦了“暖胃四寶”,不妨試試看。

  • 越吃越瘦的10種雜糧 讓瘦身不再是夢想

    擁有窈窕的身段是每個女人的夢想,市面上介紹的各種減肥方法中,核心宗旨不外乎控制飲食和保持運動。其實在飲食方面,適當(dāng)?shù)某砸恍╇s糧,既有益身體健康,又能達(dá)到減肥效果,下面給大家介紹10種越吃越瘦的雜糧。

  • 南瓜子有四種功效

    南瓜子的營養(yǎng)價值是什么呢?南瓜子是一種很常見的食物,也有很多人喜歡吃南瓜子。其實,南瓜子的營養(yǎng)和功效也是很多的哦。今天就和小編一起來了解了解南瓜子的營養(yǎng)價值和吃法吧。

  • 腸胃不適多吃花生

    秋季果實豐收,最具明星氣質(zhì)的當(dāng)屬有“長壽果”之稱的花生。

  • 西紅柿炒雞蛋神奇功效

    紅黃兩色向來是中國人的吉祥色,而有一道家常菜就融合了這兩種顏色,深受“懶人”們的厚愛——這就是西紅柿炒雞蛋。中國中醫(yī)科學(xué)院教授楊力更是對此道菜肴贊賞有加,稱之為飲食中的絕配。

  • 霜降要吃“四大名補”

    霜降之至,天漸陰冷。霜降過后,正值深秋。干燥陰冷的氣候最易誘發(fā)呼吸疾病,傷害肺臟。民間有諺語“一年補透透,不如補霜降”,可見此時養(yǎng)生的重要性。霜降養(yǎng)生除了注意保暖意外,飲食上以平補為宜,多食溫和蔬果有益于養(yǎng)胃潤肺,但也要注意有所講究。

  • 有效調(diào)理痘痘的4種食物

    飲食可以對皮膚的新城代謝有促進(jìn)作用,前提是你要吃的對,F(xiàn)在就教你如何吃走你的痘痘。長痘痘與平時吃過多辛辣、油大和甜膩的食物有關(guān),建議這些人應(yīng)該多吃以下4種食物。

  • 秋季吃鴨嘗嘗四道菜

    俗語說“秋高鴨肥”,鴨肉是美味佳肴的主要原料。鴨肉中B族維生素和維生素E含量比其他肉類多。根據(jù)鴨子的不同部位如何吃,我來為大家推薦四道菜。

  • 對腸道健康有益的四類食物

    食物會通過腸道菌群來影響健康,“伺候”好腸道,給它提供充足的營養(yǎng),不被便秘困擾、腸道功能強大,我們才會有一個健康的身體。其實,腸道也有自己喜好的食物,飲食中應(yīng)多加注意。

  • 有一種小菜防癌養(yǎng)胃

    包心菜又名卷心菜、洋白菜、包菜等。中醫(yī)認(rèn)為包心菜味甘性平,歸脾胃經(jīng)。有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、強壯筋骨、清熱利水作用。《備急千金方》稱:“久食大益腎、填髓腦、利五臟、調(diào)六腑!

  • 吃一種菜通便解毒

    油菜又稱蕓苔、胡菜、寒菜、苔菜等,傳說唐代名醫(yī)孫思邈頭部曾長一腫物,疼得死去活來,忽然想起古書中有蕓苔治風(fēng)游丹腫的記載,立即取來油菜葉搗爛外敷,很快腫痛得愈,于是后人也相繼效仿。

  • 想健康長壽多吃這10種食物

    時下,人們對健康長壽的追求越發(fā)強烈。想要健康長壽又不知道從何下手?營養(yǎng)專家提出,吃才能健康長壽。有些人選擇保健品,有些人選擇天價的補品。其實,生活中很多常見的食物都是有益于健康長壽的,讓我們一起來看看這些食物都有哪些吧。

  • 一種小菜可以保護(hù)肝臟

    近期美國《食品科學(xué)雜志》刊登韓國一項新研究發(fā)現(xiàn),醉酒之后,除了多喝水和多休息之外,吃蘆筍也可以解酒護(hù)肝。

  • 做菜放肉桂 可防4種病

    美國“?怂剐侣劸W(wǎng)”近日刊出“肉桂的4大保健功效”,提示大家平時應(yīng)該常吃肉桂。肉桂有助防止血管硬化,降低心臟病風(fēng)險,大家平時應(yīng)該常吃肉桂。

  • 蜂蜜養(yǎng)生六吃法有效治小病

    蜂蜜被譽為“大自然中最完美的營養(yǎng)食品”,古希臘人把蜜看做是“天賜的禮物”。中國從古代就開始人工養(yǎng)蜂采蜜,蜂蜜既是良藥,又是上等飲料,可延年益壽。還可用于美容的保健品。蜂蜜六種吃法有效治小病,可養(yǎng)生。

  • 誰是防輻射第一菜

    長時間使用電腦不可避免會受到一些輻射,如果缺乏含維生素A、維生素E及B族維生素的食物,均可降低機(jī)體對輻射的耐受性,不利于身體健康。

  • 秋季適宜喝花茶 滋陰養(yǎng)顏去秋燥

    隨著氣溫的逐漸降低,火鍋越來越受到人們的喜愛。但是火鍋吃多了,面臨的往往是上火的結(jié)局。再加上秋季氣候較為干燥,各種皮膚問題也容易找上門來。此時試著喝喝這些花茶,不但滋陰養(yǎng)顏,還能去除秋燥哦。

  • 早餐吃什么最潤腸

    燕麥具有低糖、高營養(yǎng)、高能的特點,是受到現(xiàn)代人歡迎的健康主食之一。但要怎么食用燕麥才能發(fā)揮其最大的保健功效呢?我們不妨來看看

  • 豆?jié){4種新吃法營養(yǎng)翻倍

    你知道嗎?除了直接飲用外,豆?jié){在烹調(diào)中還有許多用途。一起來看看我家是怎么利用豆?jié){的吧。

  • 一勺芝麻醬勝吃三塊魚

    魚的營養(yǎng)非常豐富,在肉類食品中名列前茅。不過你很難想到,普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營養(yǎng)成分相當(dāng),在食療保健上,它們有很多相似的營養(yǎng)學(xué)作用。

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