2019/3/6 10:00
中年女人養(yǎng)顏食譜的做法
1、阿膠雞湯
所需主料:準(zhǔn)備好150G的烏雞肉,100G的豬瘦肉,15G的阿膠,之后再準(zhǔn)備各5G的龍眼和紅棗,3片生姜。
烹飪制法:
A、將烏雞肉和豬瘦肉分別洗好,再分別切成小塊備用。
B、將龍眼剝殼去核洗好,再將紅棗切開去核留下棗肉洗凈。
C、之后燒一鍋開水,將烏雞肉和豬瘦肉分別放入開水中焯燙,再撈起來(lái)洗好備用。
D、再將燉蠱洗好,將前三步準(zhǔn)備好的材料全部倒進(jìn)去,加適量清水放入鍋中,隔水燉煮2兩個(gè)小時(shí)即可。
E、記住燉好后要記得先放些食鹽,這樣吃肉喝湯的時(shí)候才有味道。
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