2018/5/14 16:11
7、蘋果
蘋果含有纖維素、維生素C和糖,可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。蘋果富含抗氧化劑“槲皮素”,保護腦細胞避免自由基傷害的效果甚至比維生素C好。槲皮素主要存在于蘋果表皮,因此連皮吃能攝取最多的抗氧化物。另外,研究發(fā)現(xiàn),紅蘋果通常比綠蘋果有更多抗氧化劑。
8、藍莓
莓類水果富含β胡蘿卜素以及維他命C,而這兩種成分是抗氧化物里最為醫(yī)學(xué)界所肯定的物質(zhì),所以外形小巧、美觀的草莓、藍莓、小紅莓你要大啖特啖。另外它所含有的鉀及水溶性纖維,還能降低血膽固醇濃度及減少患高血壓的幾率。
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