2017/3/30 15:01
五谷雜糧都補(bǔ)鐵，不必光吃瘦肉和肝臟。
缺鐵會(huì)對(duì)人體造成多方面危害，缺鐵性貧血會(huì)讓人食欲減退、疲乏無(wú)力等。鐵主要存在動(dòng)物性食物中，如瘦肉、肝臟等，但對(duì)于不愛(ài)吃肉和肝的人，可吃些五谷雜糧，不過(guò)其吸收率確實(shí)比肉類(lèi)要低。此外，維C可以促進(jìn)鐵的吸收，可以多吃些同時(shí)富含鐵質(zhì)和維生素C的食物，如葡萄干、紅棗等。
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2017/3/30 15:01
五谷雜糧都補(bǔ)鐵，不必光吃瘦肉和肝臟。
缺鐵會(huì)對(duì)人體造成多方面危害，缺鐵性貧血會(huì)讓人食欲減退、疲乏無(wú)力等。鐵主要存在動(dòng)物性食物中，如瘦肉、肝臟等，但對(duì)于不愛(ài)吃肉和肝的人，可吃些五谷雜糧，不過(guò)其吸收率確實(shí)比肉類(lèi)要低。此外，維C可以促進(jìn)鐵的吸收，可以多吃些同時(shí)富含鐵質(zhì)和維生素C的食物，如葡萄干、紅棗等。
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