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減肥首選食物:富含維生素C食物

2017/3/30 13:18

維生素C,大家都知道它是一種很重要的抗氧化抗衰老營(yíng)養(yǎng)素,它對(duì)我們的身體是有很大的作用,其中包括它的減肥功效。維生素C存在于各種常見(jiàn)的蔬菜水果、藥片中,口味好,很容易就被我們身體所吸收,它通過(guò)多種作用能夠幫助我們進(jìn)行減肥。

一、維C瘦身原理

1、抑制食欲

維生素C可以刺激去甲腎上腺素,而去甲腎上腺素可以幫助人們調(diào)節(jié)郁悶心情,改善情緒。它被稱(chēng)為一種“瘦身激素”。因?yàn)槿ゼ啄I上腺素可以影響你的大腦抑制你的食欲,讓你感覺(jué)不需要進(jìn)食。它還會(huì)刺激你的情緒,讓你感覺(jué)很充實(shí),心情很好,使你忘記身體的饑餓感。攝取維生素C后,人體內(nèi)的去甲腎上腺素就會(huì)激增,進(jìn)而抑制食欲,達(dá)到瘦身效果。

2、燃燒脂肪

維生素C可以改善脂肪和類(lèi)脂的代謝,血液中的VC濃度越高,體內(nèi)脂肪通常就越低。補(bǔ)充VC可以助于脂肪燃燒。研究發(fā)現(xiàn)維生素C攝入充足的人,運(yùn)動(dòng)時(shí)燃燒的脂肪比維生素?cái)z入不足的人要多30%。

3、合成肉堿,促進(jìn)脂肪代謝

維生素C能合成肉堿,促進(jìn)脂肪代謝,加速脂肪的分解和燃燒。在新陳代謝過(guò)程中,如果肉堿含量不足,就會(huì)導(dǎo)致脂肪囤積,形成脂肪組織。長(zhǎng)期缺乏維生素C,不但會(huì)發(fā)胖,而且健康問(wèn)題也會(huì)層出不窮。同樣,研究發(fā)現(xiàn)維生素C攝入充足的人,運(yùn)動(dòng)時(shí)燃燒的脂肪比維生素?cái)z入不足的人要多30%。及時(shí)補(bǔ)充維生素C是成功減肥的關(guān)鍵哦!

二、如何服用維C瘦身

專(zhuān)家推薦每日攝入的維生素C劑量大約在100毫克左右。如果你想堅(jiān)持每天攝入100毫克維生素C,一杯新鮮現(xiàn)榨的橙汁可以給你帶來(lái)97毫克的維生素C。大多蔬菜也可以為你提供大量的維生素C,如一杯煮熟的花椰菜汁可以給你帶來(lái)74毫克維生素C,一個(gè)中等大的獼猴桃富含70毫克的維生素C。

如果你不喜歡吃新鮮水果和蔬菜,還有其他方法可以讓你攝入維生素C進(jìn)行減肥。例如你試試加入水果配方的濃湯,點(diǎn)一份沙拉三明治,每天早上吃一份燕麥粥加水果片等。你可以通過(guò)自己喜歡的飲食方式進(jìn)行維生素C攝取。

每年有大約15%的成年人會(huì)出現(xiàn)維生素C不足的情況,而且這個(gè)數(shù)據(jù)比起25年前來(lái)說(shuō),增長(zhǎng)了3%至5%。這主要是因?yàn)槿藗兂缘氖澄镌絹?lái)越多的是經(jīng)過(guò)加工過(guò)的,而在加工過(guò)程中,維生素C受光熱和氧化等的影響已經(jīng)被破壞了。所以,想要有效攝入維生素C,盡量選擇新鮮水果和蔬菜進(jìn)食,如西蘭花、西紅柿、紅薯、黃瓜、西柚、香橙、葡萄等。

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