2017/3/2 17:56

一直以來，人們就誤認(rèn)為，控制飲水可以減肥。其實(shí)，減少水分?jǐn)z入，使人體內(nèi)水分入不敷出，只會(huì)使人體發(fā)生奇妙的代償機(jī)能，即缺什么，儲(chǔ)什么，形成體內(nèi)水儲(chǔ)留。水儲(chǔ)留，當(dāng)然體重就增加了，并給全身各系統(tǒng)臟器功能帶來不利影響，只有妨礙減肥。

事實(shí)上，適量攝入水分是減輕體重的關(guān)鍵。因?yàn)槿梭w沒有水分的參與，脂肪的分解就不能正常進(jìn)行。另外，體內(nèi)水分減少，腎臟功能就不能達(dá)到正常發(fā)揮，處理體內(nèi)毒物的任務(wù)就會(huì)落在肝臟上。而肝臟另一功能是參與體內(nèi)能量代謝，當(dāng)體內(nèi)水分少時(shí)，肝臟分解脂肪的功能就會(huì)受到影響，這樣勢(shì)必對(duì)減肥不利。其實(shí)，如果能在正確的時(shí)間喝水，對(duì)減肥是很有幫助的。

美國(guó)弗吉尼亞理工大學(xué)的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)中老年人來說，餐前喝水可降低熱量攝入量，從而達(dá)到減肥效果。研究人員對(duì)兩組55歲至75歲的身體肥胖的中老年人進(jìn)行對(duì)比，他們一日三餐進(jìn)食同樣的低脂肪和低熱量食品，但甲組人員每次進(jìn)餐前不喝水，而乙組人員在每次進(jìn)餐前喝兩杯水。12周以后，甲組人員平均體重減少了約5公斤，而乙組人員平均體重減少了約7公斤。為了查明該減肥方法是否長(zhǎng)期有效，研究人員在12周后繼續(xù)對(duì)被調(diào)查對(duì)象進(jìn)行為期一年的跟蹤調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些能堅(jiān)持在餐前喝水的人在原來的減肥效果基礎(chǔ)上平均又減輕了約0.7公斤。

餐前飲水有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加飽腹感，與餐前不喝水的人相比，餐前喝水的人所攝入的熱量也要少一些。對(duì)嘗試減肥的中老年人來說，餐前適量喝水不失為一種簡(jiǎn)易可行的減肥方法。