2017/2/13 17:54
教大家用自己的手掌作為量尺,來判斷每天各種食物到底該吃多少,可以吃出你想要的苗條身材。我們把這稱為“手掌飲食”。
減肥并不是吃得少就會瘦,你“吃了什么”比“吃了多少”重要得多。
每天三餐都是圍繞碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪以及各種維生素纖維素,對應的就是我們每天吃的主食、魚肉蛋、蔬果、零食。
1、蛋白質(zhì)=一個手掌心
一般情況下,一個成年人每天攝入60g-80g蛋白質(zhì),相當于一個手掌大小的肉,每餐需要1塊掌心大小的肉;需要與掌心的大小和厚度相當。
三餐的理想總熱量比例是30:40:30,一般難以做到理想狀態(tài),但是請記?。涸绮鸵欢ㄒ詨虻鞍踪|(zhì)。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)推薦:
肉類:盡量選擇雞肉、魚肉等“白色”的肉,雞肉初了低脂意外,更重要的是富含的是很優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。
不過一定要記得,不要吃太多“雞皮”的部分,因為這是富含脂肪的地方!雞肉也有個小缺點在于它的“鐵”含量非常的少,所以偶爾吃點紅色的肉會更好的。
魚蝦:魚類同樣也是很優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),富含OMEGA-3脂肪酸,這是對身體有益的脂肪。不過,不管是對身體有益還是沒益,只要是脂肪,熱量就不會低,比如三文魚,熱量比較高哦。
蛋奶:牛奶雞蛋是經(jīng)典的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源,性價比也很高。就算做不到其他,早餐來個雞蛋牛奶還是基本能做到吧。
豆及豆制品:豆產(chǎn)品算是植物食物里面蛋白質(zhì)含量最高的了,蛋白質(zhì)的質(zhì)量不低于前面幾樣。含量在20%-36%。當然,高蛋白豆類指的的大豆類。
注意:盡量選擇蒸、燉等烹飪方式的肉、魚。