2016/9/9 16:46
某些食物被稱(chēng)為能幫助提高記憶力,改善腦功能……聽(tīng)到這些,您是否感到驚訝呢?據(jù)《印度時(shí)報(bào)》報(bào)道,在飲食中添加這5種食物,真的可以讓你變聰明哦!
1. 油性魚(yú)類(lèi)
每天像個(gè)陀螺一樣忙,人們常常回想今天必須完成哪些差事,應(yīng)該打電話給誰(shuí),中午和誰(shuí)一起吃飯,等等。所以如何提高大腦記憶力就顯得尤為重要了。專(zhuān)家們說(shuō),改善腦功能應(yīng)該攝入含有ω-3脂肪酸的食物,比如沙丁魚(yú)、鮭魚(yú)、鯖魚(yú)等,就有助于大腦健康。
2. 葉類(lèi)蔬菜
葉類(lèi)蔬菜包括白菜類(lèi)、綠葉菜類(lèi)、蔥韭類(lèi)、芽萊類(lèi)等幾大類(lèi)。研究發(fā)現(xiàn),大腦最“愛(ài)”的蔬菜中,葉類(lèi)蔬菜排名靠前。比如菠菜、西蘭花中就含有大量維生素C和β-胡蘿卜素,這兩種營(yíng)養(yǎng)元素是身體的強(qiáng)效抗氧化劑。此外,葉類(lèi)蔬菜中的葉酸含量一般也較多,葉酸對(duì)細(xì)胞的分裂生長(zhǎng)及核酸、氨基酸、蛋白質(zhì)的合成起著重要的作用,對(duì)提高記憶力也很有益處。