2012/2/7 13:25

9類食物抵御風(fēng)寒又養(yǎng)顏

今秋的第一場寒潮就要來臨了。寒潮來臨時，我們要注意多運動、多穿衣服保暖，此外，還可以多吃些御寒的食物，提高人體抗寒能力。以下就是平日在生活中常見的御寒食物。

一、蔬菜

包括：新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜，番茄醬。

注意：蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類，油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物)，蔬菜汁不屬于核心食物。

二、水果

包括：新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。

解釋：如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

三、根莖類

醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，人怕冷與機體無機鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。