2012/2/7 13:20

吃得有技巧讓你健康輕松瘦

肥胖大多是因?yàn)轱嬍硵z取過(guò)量，所以要控制飲食，減少攝入熱量，就要掌握正確的飲食減肥技巧。下面小編就來(lái)教大家簡(jiǎn)單的飲食減肥技巧，讓你吃得好又能健康減肥。

改變采購(gòu)習(xí)慣，采買(mǎi)前先三思

起司、優(yōu)格、冰淇淋都是高脂的乳制品，選購(gòu)時(shí)不妨選購(gòu)低脂產(chǎn)品，以降低熱量；糖果、巧克力、甜甜圈、餅干、面包、中式糕餅也屬高糖的甜食，想要控制熱量的話(huà)最好選購(gòu)含糖量低的低卡制品。

另外，不要以為油豆腐、火鍋餃類(lèi)、貢丸、香腸、火腿、熱狗等半成品食物的含油量很低，但其實(shí)這些食物比天然食物隱藏了更多看不到的隱形脂肪。不妨多選用天然食材來(lái)取代，既吃得到原味又健康。

改變用餐順序，不瘦也難

一般人在用餐時(shí)多習(xí)慣先吃飯?jiān)俸葴?，但是減肥的用餐次序要先喝湯增加飽足感。當(dāng)然最好選擇清湯，避免高熱量的濃湯。接著吃蔬菜，因?yàn)槭吖泻胸S富的纖維質(zhì)，可以填飽肚子。若能食用涼拌或生食不加油的蔬果就更棒了。

選擇清湯

另外，魚(yú)蛋肉豆中的高蛋白質(zhì)也是減肥過(guò)程中不可少的營(yíng)養(yǎng)素，為了飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡，一定要適量攝取，并以煮、鹵、蒸等低油烹煮的方式。

最后的飯、面等主食，由于含有豐富醣類(lèi)，熱量并不低，放在最后吃的目的，一方面是維持營(yíng)養(yǎng)的均衡，另一方面可以少吃點(diǎn)，以降低熱量攝取。同時(shí)建議要少吃油飯、炒飯等高油主食，改以營(yíng)養(yǎng)豐富、低熱量的五谷雜糧作為減肥期間的主食。

養(yǎng)成良好用餐習(xí)慣

吃東西時(shí)，不要囫圇吞棗、狼吞虎嚥，一定要仔細(xì)咀嚼，每一口食物反覆咀嚼20～30次再吞下。咀嚼次數(shù)愈多，分泌的唾液也愈多，同時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量淀粉，讓血液中糖分濃度增加、產(chǎn)生飽足感，減少食物過(guò)量攝取，亦可抑止發(fā)胖。

很多人都喜歡呼朋引伴上餐廳吃到飽，可是想要不復(fù)胖，就要改變“吃到飽”的習(xí)慣，只要肚子不餓就好，千萬(wàn)不可因?yàn)樨澬亩蕴珦危苊鈹z取過(guò)多的熱量。另外，也要養(yǎng)成在餐桌上進(jìn)食的習(xí)慣。這個(gè)習(xí)慣可以在潛意識(shí)中改變你隨時(shí)想吃東西的欲望，間接減少熱量的攝取。