蕎麥中含有了豐富的蛋白質(zhì)，能提高孕婦免疫力，其中含有的維生素E可以保持皮膚細膩。此外，蕎麥中還還有一種叫做蘆丁的營養(yǎng)物質(zhì)

孕前補鈣是很重要的一件事，但大家在補鈣的時候就只知道骨頭湯，其他的食物是否含有鈣質(zhì)，應該如何吃，似乎都不甚了解。

每月一次的經(jīng)期是健康、成熟女性的標志，此時期身體會出現(xiàn)一系列不適，但卻是女性排毒養(yǎng)生的最佳時期。其中，掌握正確、巧妙的飲

腹脹、焦慮、胸部腫脹、頭痛、易怒、四肢水腫……痛經(jīng)的苦，很多女性都經(jīng)歷過。臺灣臺北慈濟醫(yī)院營養(yǎng)師蘇妍臣表示，除了遺傳、荷

想要涼菜更加美味營養(yǎng)，在烹飪時是有技巧的。營養(yǎng)師表示，涼菜在烹飪時要掌握4個技巧。

水果含有單糖物質(zhì)，極易被小腸吸收，但若堵在胃中，很容易形成脹氣，以致引起便秘。孩子吃水果的最佳時間。

一詞最近火得一塌糊涂，我們的“吃貨族”竟然因此發(fā)明了一道美味菜肴——藍瘦香菇。下面我以此為例，來談談白領(lǐng)午餐的營養(yǎng)搭配問

黃豆的食療保健作用不管從中醫(yī)的角度還是還是西醫(yī)的角度都備受推崇，中醫(yī)認為黃豆味甘，性平，不溫不燥;能健脾利濕，益血補虛，

以全麥食品和山藥、紅薯等粗糧為佳。我們先講一下主食的關(guān)鍵作用吧!一般孕婦在早期會選擇各類營養(yǎng)補品，漸漸地忽視主食的關(guān)鍵地

古人特別提出要吃點羊肉、牛肉等營養(yǎng)豐富的食物，一般說來，每天應吃1-2只雞蛋，50一100克瘦肉，100一150克大豆制

芝麻有黑白兩種，從營養(yǎng)科學看，無論黑芝麻、白芝麻都是營養(yǎng)豐富的食物，若一定要分出高下，那么黑芝麻的營養(yǎng)價值略高于白芝麻。

?現(xiàn)在秋天一天比一天濃，又是吃糖炒栗子的好時節(jié)了。栗子素有“干果之王”的美譽，中醫(yī)認為栗有補腎健脾、強身壯骨，益胃平肝等

吃大蒜可以防胃癌病變，另外，美國也有研究發(fā)現(xiàn)，將新鮮的大蒜切片或搗碎后生吃，也有助于心臟健康。大蒜能防癌，怎么吃有講究。

頭發(fā)的代謝是有周期性的，秋季掉發(fā)通常比別的季節(jié)多，就如植物秋天會落葉一樣，因此，更應該加強對頭發(fā)的護理。掉頭發(fā)的主要原因

冬季犯困吃西紅柿就能輕松提神。冬季人們普遍存在幾大健康方面的困擾，容易犯困不說，而且脂肪太多，人很容易上火，因此在飲食方

面條搭配這四款蔬菜最營養(yǎng)面條不僅營養(yǎng)可口，而且烹調(diào)簡便，但食用面條時如果加入蔬菜少，營養(yǎng)就不夠了。

中醫(yī)認為，金針菇為白蘑科真菌冬菇的籽實體，又叫冬菇、冬蘑、金錢菌。性寒，味甘咸，具有補肝、益腸胃、抗癌的功效，主治肝病、

菜的根部的營養(yǎng)價值也比較高，很多主食根部的蔬菜都可以入藥，因此千萬不要輕易丟棄。

很多人只顧補充各種營養(yǎng)成分，卻把最基礎(chǔ)的能量忘記了。能量最大的作用在于讓其他營養(yǎng)成分成功的發(fā)揮功效。能量的主要來源是各種

“饑寒交迫”這個詞中，饑餓和寒冷常常是同時出現(xiàn)的。而攝取食物后，哪怕是本身冰冷的食物，也可以讓我們稍微暖和起來。這樣的溫