2016/11/18 14:18
餅是一種既能當主食又能當零食的“雙面嬌娃”。形形色色的餅不僅能滿足胃的需要,更能滿足不同需要的味蕾。不管是早餐來一份,還是下午來一份,一個可口的餅能帶來的愉悅超乎想象。
口袋餅
一、口袋餅
原料:面粉300克、黃瓜1根、香腸1根、土豆1個、鹽、醋、生抽、油
做法:
1.用溫熱水和面,然后放置10分鐘醒面團。
2.醒好的面團搟成薄面片后切成長條,之后中間抹油。
3.折疊之后用手把兩邊按扁,使其黏到一起,然后用刀背劃出花邊。
4.平底鍋抹油,小火煎制口袋餅,兩邊烙上金黃色即可。
5.土豆切絲,黃瓜和香腸切條狀。
6.熱油鍋入土豆絲,加鹽、醋和生抽炒均勻,然后和黃瓜、香腸一起放入口袋餅里即可!