2019/8/20 11:01

處暑將至吃什么好

1、白果糖水

準(zhǔn)備好75G的白果，40G的腐竹，2個(gè)雞蛋，適量的冰糖。之后在將白果的殼去掉，再放入鍋中加水煮開，之后撈出來去衣去芯。之后再腐竹放入清水中浸泡，等到起泡軟了以后，再撈出來切成小段備用。另外，再將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。再者，洗好鍋再將白果放進(jìn)去，加入適量的清水之后，用水煮半個(gè)小時(shí)，之后再加入腐竹，繼續(xù)煮15分鐘之后，倒入雞蛋液攪拌均勻煮一下，最后放入冰糖調(diào)味就行了。

好處：這款糖水飲用之后，有助清熱潤(rùn)燥、滋陰養(yǎng)顏，對(duì)于陰液偏虛的人來說，應(yīng)該適當(dāng)喝一些。

2、老鴨湯

準(zhǔn)備好1斤的老鴨肉，各30G的銀條參(一種中藥)、麥冬和百合，再準(zhǔn)備5G的陳皮，2片生姜。之后將鴨肉切成小塊，其余食材全部清洗干凈，再一起放入瓦煲中，再添加適量的清水煮沸。煮沸騰了以后，再轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)煲煮一個(gè)多小時(shí)，燉好了以后，加鹽調(diào)味就可以了。

好處：這款湯有助益胃生津，滋陰潤(rùn)燥，秋季干燥，容易損耗陰液，因此，喝一些十分的合適。

最后，小編提醒，處暑將至說明現(xiàn)在正處于夏秋轉(zhuǎn)換的時(shí)機(jī)，此時(shí)暑氣仍有殘留，食物依舊容易變質(zhì)。所以說，平日里進(jìn)食要講究衛(wèi)生，不潔凈的或是腐敗變質(zhì)的食物，及時(shí)扔掉，不可將就進(jìn)食，以免引起腸胃疾病。

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