2018/12/11 14:08
二、要記得飲食進(jìn)補(bǔ)
大雪節(jié)氣到來(lái)之后,想必未來(lái)的天氣會(huì)變得更加寒冷,在這寒冷的冬季,除了要記得保暖之外,更要記得進(jìn)補(bǔ)。而此時(shí)進(jìn)補(bǔ)則要適當(dāng)補(bǔ)陽(yáng),才能應(yīng)對(duì)寒冷。當(dāng)然,也不能太過(guò),否則的話,陽(yáng)氣過(guò)旺會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)陰陽(yáng)失衡,不利身體健康。
此時(shí)飲食進(jìn)補(bǔ)的話,建議吃這款美食——蘿卜羊肉湯,因?yàn)榘滋}卜入肺經(jīng),吃它有助滋潤(rùn)肺臟,而羊肉性溫?zé)岢运梢詼匚赣?,促進(jìn)血液流動(dòng),這樣吃的話,既能夠?yàn)樯眢w進(jìn)補(bǔ)又能夠起到預(yù)防寒冷的效果,所以說(shuō)大家要吃一吃。
做法:
1、選擇一塊帶皮的羊肉,將其清洗干凈并且切成塊狀,再放入清水中浸泡,適當(dāng)加一些花椒有助去除膻味。注意浸泡羊肉的清水要多換幾次,這樣才能將膻味去除得更干凈。
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