2018/10/29 14:38

開心果的做法有哪些？

1、枸杞子開心果豆?jié){

把枸杞子洗干凈，開心果去殼洗干凈，黃豆要提前浸泡24個小時，把所有的材料全部放在豆?jié){機里，打成豆?jié){即可。

2、開心果炒時蔬

去超市購買海蝦肉，把紅椒和芹菜全部洗干凈切成段，西蘭花洗干凈掰成小朵，開心果去核，西蘭花和蝦放在開水里燙八分熟，在鍋里面放入油，一直把開心果炸至金黃色，然后再放入芹菜翻炒五秒鐘加入紅椒、西蘭花、蝦仁炒五秒鐘，最后加入料酒和鹽就可以了。

溫馨提示

其實每個年齡段都適合于吃開心果，但是兩歲以下的孩子吃開心果的時候一定要注意防止卡到喉嚨，不然會導致窒息。另外孕婦也可以適當?shù)某?，開心果里面的營養(yǎng)價值非常豐富，有利于胎兒的發(fā)育，但是里面含有大量的油脂，肥胖癥以及高油脂的人群盡量少吃。另外開心果里面含有的礦物質(zhì)是人體所需要的，能夠為胎兒補充礦物質(zhì)，除此之外，開心果也具有潤腸道的功效，能夠達到排便的目的。

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