2018/8/8 17:54
二、冬菜炒芹菜葉
前期準(zhǔn)備:備好100克嫩尖冬菜(這個一般地區(qū)估計買不到,可以網(wǎng)購一些),再買一些芹菜,至于量的話,確??梢哉獕?50克的葉子就行了,最后再購買10克的生姜就好了。
后期制作:
第一步、將嫩尖冬菜清洗干凈,切成細(xì)絲放一旁備用;再將芹菜的葉子摘下來,桿可以留起來,用來清炒味道也是不錯的喲;再將生姜去皮洗凈后切成絲備用。
第二步、將鍋燒熱,放入適量的油,直到油已經(jīng)五分熟之后,倒入第一步準(zhǔn)備好的材料進(jìn)行翻炒,快熟之前放入雞精和食鹽,再炒一會兒讓調(diào)味料融化之后,就差不多可以起鍋食用了。
推薦理由:這款食譜不僅能滋陰而且還能清熱,甚至還有就排毒降脂的效果。所以說,想要有好身體的女人們,一定要自己制作食用喲。
第三步、等川貝母和粳米已經(jīng)浸夠了一個小時之后,就將它們撈起來瀝干。然后放入已經(jīng)燒好熱水的鍋中,用鍋鏟攪動幾次,避免粘鍋。等到兩種食材都是煮開之后,將火調(diào)小一點,再燉上40分鐘左右。
第四步、當(dāng)你覺得燉得差不多之后,將切好的雪梨,并且放些冰糖進(jìn)去,再慢煮幾分鐘就可以吃了。
推薦理由:這款粥有潤燥生津的效果,尤其時候立秋這個天氣食用。女人們想要身體變好的話,不妨自己跟著食譜烹飪吧。
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