2017/6/14 09:37
5、益智粳米粥
材料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。
功效:這款補腎粥補中益氣,健脾養(yǎng)胃,適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
6、栗子粥
材料:栗子150克,粳米100克,冰糖適量。
做法:將栗子洗凈,切口。放入開水中煮2~3分鐘,剝?nèi)ぁ⒛?。擱鍋,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨爛成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。
功效:栗子也叫“腎之果,腎病宜食之”,具有健脾益腎,強筋健骨的功效。尤其適合陽虛體質(zhì)的人常食用。栗子補腎粥能補益腎氣,健脾養(yǎng)胃,可用于腎虛腰腿酸軟無力,也可用于脾虛大便溏瀉者。
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