2017/3/5 00:14

4十大垃圾食品，少吃！

垃圾食品都有一個(gè)共同點(diǎn),看上去很美味，聞上去流口水,吃進(jìn)去還想吃，根本停不下來(lái),這些上了世界衛(wèi)生組織黑榜的垃圾食品,不僅僅只是令人發(fā)胖這么簡(jiǎn)單,還會(huì)危害身體健康，看看有沒(méi)你愛(ài)吃的？

油炸類(lèi)食品

板栗糯米粥

油炸類(lèi)食品所含熱量與脂肪極高，長(zhǎng)期攝取也會(huì)導(dǎo)致肥胖或一些相關(guān)疾病，如糖尿病、冠心病和高脂血癥等。

淀粉類(lèi)食物在高溫（超過(guò)120℃）油炸時(shí)會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺，丙烯酰胺是一種可能致癌物。偶爾食用油炸類(lèi)食品對(duì)身體的危害并不會(huì)很大，但長(zhǎng)期食用必將對(duì)健康造成巨大威脅。

腌制食品

這類(lèi)食物在腌制的過(guò)程中會(huì)放大量的鹽，會(huì)導(dǎo)致鈉鹽含量超標(biāo)，食用會(huì)導(dǎo)致腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。

腌制蔬菜的過(guò)程中，維生素C被大量破壞，大量吃腌菜會(huì)導(dǎo)致人體維生素C缺乏。由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜，常進(jìn)食腌制食品的人，胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。

加工肉類(lèi)食品

加工類(lèi)肉食如肉松、肉干、火腿，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已流失許多?；鹜饶c等加工的肉類(lèi)食品含有一定量的亞硝酸鹽，所以可能導(dǎo)致癌癥發(fā)生。

由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。這類(lèi)食物大多為高鈉食品，大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過(guò)高，造成血壓波動(dòng)及腎功能損害。

餅干類(lèi)食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）

這種食物熱量高、營(yíng)養(yǎng)成分低。由于添加防腐劑、食用香精和色素等，使人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。為增加貨架期和產(chǎn)品穩(wěn)定性而添加氫化油的產(chǎn)品中都可以發(fā)現(xiàn)反式脂肪酸。