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被辣椒辣到手怎么辦?切辣椒辣手的原因

2017/2/14 15:19

被辣椒辣到手怎么辦?辣椒素能影響舌頭和皮膚上的神經(jīng)傳感器。這些神經(jīng)傳感器又擔(dān)任感觸溫度上升。辣椒辣到手怎么辦?

科學(xué)家說,這些反響恰是辣椒讓人沉迷的緣由之一。那么切辣椒辣到手怎么辦,小編教你五種方法立刻止辣。

切辣椒為什么會辣手?

辣椒中產(chǎn)生辣味的物質(zhì)是一種統(tǒng)稱為辣椒素的辣椒堿。切辣椒時,辣椒素沾在皮膚上,會使微血管擴(kuò)張,導(dǎo)致皮膚發(fā)紅、發(fā)熱,并加速局部的代謝率。同時,還會刺激痛覺神經(jīng),這就是我們平時覺得燒手的原因。一般認(rèn)為,這是由辣椒素使皮膚的神經(jīng)末梢發(fā)生化學(xué)轉(zhuǎn)化而導(dǎo)致的。

切辣椒辣手怎么辦?

1、立刻將雙手打上肥皂,用力搓洗5分鐘就可大大緩解癥狀了。因?yàn)槔苯匪睾苋菀赘街诿字車?,而且其本身溶于堿性溶液,所以用肥皂就可以解決問題了。

2、花露水、清涼油也能緩解辣手癥狀。

3、家里有蘆薈膠的朋友,可以用蘆薈膠試試,效果也很不錯。

4、涂抹酒精的辦法溶解手上的辣椒堿。切辣椒后,可用酒精棉球單方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,連擦三遍至癥狀緩解即可。

5、用少量食醋洗手,這是因?yàn)槭炒资撬嵝缘模梢院屠苯穳A中和。用熱水洗手也不錯,因?yàn)槔苯穳A會在高溫下產(chǎn)生刺激性蒸發(fā),雖然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。

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