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宵夜6大準(zhǔn)則 掃除健康大隱患

2017/1/19 16:07

3、宵夜選擇的食物應(yīng)易消化、清淡

夜宵選擇的食物要容易消化。一般食品選擇宜清淡忌油膩,半流質(zhì)為主,比如片湯、餛飩、面條、水餃、牛奶、蛋糕等。

或者,你也可以適量喝點(diǎn)粥品,既容易消化,又不會(huì)增加過多的脂肪和油脂。你可以在粥中加入桂圓,蓮子,百合,大棗等安神的食物,對(duì)晚上的睡眠也是有幫助的。

4、宵夜要補(bǔ)充維生素

除此之外,維生素也要特別注意補(bǔ)充。維生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)——視紫質(zhì)的合成,能提高夜間工作者對(duì)昏暗光線的適應(yīng)力,防止視覺疲勞,提高工作能力。維生素A存在于動(dòng)物肝臟、奶類、蛋類和有色蔬菜中,所以要多吃瘦肉、魚肉、豬肝、胡蘿卜、柿子椒、芒果、菠蘿等富含維生素A的食物。維生素C可緩解夜班人員的身體疲勞,并有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力的作用,所以要多吃新鮮瓜果蔬菜。值夜班人員容易缺乏日照,還應(yīng)補(bǔ)充維生素D,富含維生素D的食物有雞蛋、魚類和奶類。

5、吃完宵夜別喝茶

吃完宵夜,簌簌口,潤潤嘴巴,于是人們習(xí)慣拿起桌邊的濃茶,還可以提神,真好。但其實(shí),茶葉中的鞣酸會(huì)與鐵離子形成難以吸收的化合物,會(huì)造成貧血的癥狀。所以熬夜族還是少喝濃茶為妙。

6、宵夜和睡眠隔一段時(shí)間

最后需提醒的是,吃夜宵應(yīng)和睡眠間隔一段時(shí)間。有些人在工作后大吃大喝,接著呼呼大睡是不健康的,會(huì)影響消化,最好餐后稍事活動(dòng)片刻再上床休息。

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