2017/1/5 11:06
牛奶粥
先將大米煮成半熟,去米湯加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。早晚溫熱服食??裳a虛損,健脾胃,潤五臟。
自制脫脂奶
將牛奶煮開,靜置數小時,去掉上面一層奶皮(即脂肪,此法一般可去掉80%的脂肪)即成。本品適合于喂養(yǎng)患腹瀉、痢疾、腸炎等腸道疾病的嬰幼兒。
奶茶
先用開水浸泡茶葉,然后趁勢把它倒進煮沸的牛奶中。至于加糖或加鹽,則可根據個人的口味而定。奶茶去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞。
蛋奶
先將雞蛋煮老,去掉蛋殼、蛋白,用勺子將蛋黃研碎,加入牛奶充分混合即可。蛋黃除含有蛋白質、脂肪、維生素A外,還含有鐵、磷等物質。本品適用于缺鐵性貧血。
牛奶減重
一種叫卡雷爾氏法,連續(xù)3天,每天分5次喝牛奶共1升,同時,再吃一些蔬菜、水果、肉類。據說采用牛奶減重可減少體內水分,而且無滲透性干擾,不會影響運動員的成績。