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冬季有清肺排毒之效的五種食物

2016/12/1 14:59

百合

百合多年生草本球根植物,味甘淡,性平,有潤(rùn)肺、養(yǎng)肺、止咳、養(yǎng)血安神的作用。除含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素外,還含有秋水仙堿等多種生物堿。

這些生物堿成分具有養(yǎng)心安神、潤(rùn)肺止咳的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益。

吃法:做成百合銀耳粥。一定要注意挑選新鮮的百合來(lái)做,這樣可以使清肺的效果更好。用百合30克、銀耳20克、粳米50克放在一起煮熟以后就能吃了。

 
西芹南瓜炒百合

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