2016/12/2 16:38

3、牛奶

每100克牛奶含蛋白質(zhì)3.5克，鈣125毫克。鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉的興奮性。兒童每天早飯后喝一杯牛奶，有利于改善認(rèn)知能力，保證大腦高效地工作。

4、肝腎

動物肝臟和腎臟含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和糖脂質(zhì)，并含有多量的膽堿和鐵。膽堿能改善大腦的記憶。鐵質(zhì)供應(yīng)充足，紅血球運(yùn)輸氧的能力就強(qiáng)，大腦得到充足的氧氣，使思路更敏捷。

 
辣椒炒雞肝

5、大棗

大棗每100克含維生素C高達(dá)380-600毫克，被稱為活維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳，加強(qiáng)腦細(xì)胞蛋白質(zhì)功能，促進(jìn)腦細(xì)胞興奮。

有研究發(fā)現(xiàn)，今天介紹的五種食材，對補(bǔ)腦健腦會有大幫助。因此，如果你想給家中孩子補(bǔ)腦的話，那就趕緊來試一試這些飲食法吧。大腦的健康是需要積極養(yǎng)護(hù)的，這點家長一定要注意到。