2016/11/11 15:08
想一想飯后你都愛干些什么?立即吃水果、散步、還是喝茶……其實(shí)飯后我們總是習(xí)慣性的去做一些本不應(yīng)該做的事情,而且在不知不覺中嚴(yán)重影響著身體健康。
第一件事:飯后立即吃水果
很多人喜歡飯后吃點(diǎn)水果,認(rèn)為能夠通過這個(gè)方式補(bǔ)充人體所需的碳水化合物和微量元素,其實(shí),時(shí)間長了,會引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。
原因:食物進(jìn)入胃以后,需要經(jīng)過1~2小時(shí)的消化,如果飯后立即吃水果,就會被先前吃進(jìn)的食物阻擋,致使水果不能正常消化。
解決方案:水果最好在兩餐間吃
水果除含有維生素等營養(yǎng)成分外,還含有較多的膳食纖維,膳食纖維對一些營養(yǎng)成分的消化吸收有影響,如對微量元素。因此,吃水果最好是在兩餐之間吃,對于血糖升高者,尤其不主張飯后即刻吃水果。
第二件事:飯后飲濃茶
中國人愛喝茶,吃飯帶喝茶好像是全套服務(wù)。但是,吃飯前后喝濃茶容易消化不良,缺鐵性貧血。
原因:飯后喝茶,會沖淡胃液,影響食物的消化,影響營養(yǎng)成分的消化吸收。如茶葉中含有茶堿,茶堿可干擾蛋白質(zhì)、微量元素的吸收,尤其是微量元素如鈣、鋅、鐵等與茶堿同時(shí)存在時(shí),吸收率明顯下降。
解決方案:會吃飯,更要會搭配
吃飯時(shí)應(yīng)配有湯和水。這樣有助于溶解食物中營養(yǎng)成分,有利于小腸中的消化吸收。
第三件事:飯后立即散步
中國有兩句老話,一句是“飯后百步走,活到九十九”,其實(shí)飯后立即散步會引起消化不良。
原因:對有些人來說,飯后“百步走”,非但不能活到“九十九”,還會因?yàn)檫\(yùn)動量的增加,影響消化道對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。