2016/11/2 09:34
四、蘋果
蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富,性溫。據(jù)測(cè)定,每一百克蘋果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等。
蘋果的有效成分使得蘋果具有降低膽固醇含量、通便和止瀉的雙重功效,而且對(duì)降低血壓血脂也有一定的作用,由于蘋果所含的營(yíng)養(yǎng)既全面又很容易被人體消化吸收,因此很多人都愛吃。
蘋果具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。所以,非常適合嬰幼兒、老人和有胃病的人食用。
五、香蕉
香蕉可入脾經(jīng)、胃經(jīng),在中醫(yī)用法中是可以潤(rùn)便、潤(rùn)腸、降血壓的食物,且味甘性平,是養(yǎng)腸胃很好的水果。
但黃中瑀醫(yī)師提醒,“甘易肉腫、酸易筋急”,像香蕉、梅子等太過甜或酸的食物,對(duì)正有扭傷的人不適合,應(yīng)等痊愈后再吃,否則會(huì)更嚴(yán)重。另外像粽子、鳳梨等,也不適合在扭傷、骨折時(shí)吃。
六、桑椹
桑椹可補(bǔ)血潤(rùn)喉,又含有維生素C、B群等營(yíng)養(yǎng)素,且和葡萄一樣都屬于高抗氧化力的水果。在中醫(yī)理論中,桑椹可養(yǎng)脾胃、養(yǎng)血,所以對(duì)腸胃吸收能力的促進(jìn)有幫助,也可改善輕微貧血。