2016/10/20 16:08
吃海鮮最適宜喝紅酒,尤其是白葡萄酒或粉紅葡萄酒。
吃海鮮喝什么酒
魚、蝦、貝等海產(chǎn)品容易腐朽,是因為它們體內(nèi)帶有大批細菌。西方人很早就發(fā)現(xiàn),如果吃海鮮時喝白葡萄酒,便不易產(chǎn)生食物中毒,久而久之形成了吃海鮮配葡萄酒的習(xí)氣。當然,白葡萄酒的味道也比澀味較重的紅葡萄酒更合適與海鮮搭配。一般來說,味道清淡的海鮮類菜肴宜配白葡萄酒或粉紅葡萄酒。
吃海鮮能喝啤酒嗎
吃海鮮時最忌諱的就是喝啤酒了,但往往許多人好這口,感覺這樣吃的帶勁兒,其實這個習(xí)慣要改一改了,啤酒和海鮮混搭著吃會容易得痛風(fēng)病,這是因為蝦、蟹類海鮮食品在人體中消化后會形成尿酸,尿酸相必我們大家都會有所了解,人體若存在過多的尿酸就會容易患上痛風(fēng)和腎結(jié)石疾病。而啤酒正是人體尿酸形成的加速器,吃了很多的海鮮若再喝啤酒那長期下來就結(jié)果就不言而喻了,因此大家千萬要記得,吃海鮮,莫要喝啤酒。
吃海鮮喝什么飲料
吃海鮮可以搭配蛋白質(zhì)飲料,比如椰汁、杏仁露等,蛋白質(zhì)和糖分可以更好的讓人體吸收海鮮的營養(yǎng),海鮮和蛋白質(zhì)飲料搭配相得益彰。海鮮也可以搭配紅茶,有的人吃海鮮會鬧肚子,這時候搭配上紅茶,紅茶中的茶多酚會對腸道形成一道保護傘,使它更好的消化。