2016/10/17 13:35

世界上大部分人都會(huì)試過一兩次少吃一餐飯，最常見的自然是不吃早餐，有些人甚至已經(jīng)不知早餐為何物。
忙，沒時(shí)間吃，是不吃飯的第一理由。許多人覺得，這一頓不吃，下頓多吃點(diǎn)，就能補(bǔ)回來。

但事實(shí)上，不吃一餐飯就會(huì)產(chǎn)生不利于身體的后果，如果經(jīng)常性不吃，那么對(duì)健康更有嚴(yán)重后果。

1. 情緒嚴(yán)重受影響

最新研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥不只是“精神病”，它與人類的腸道密切相關(guān)。所以，長(zhǎng)期不吃飯，情緒首先受波及?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，不吃飯影響人體血糖水平，身體會(huì)因此產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。
具體地說，如果人體能量?jī)?chǔ)備接近成空，應(yīng)激反應(yīng)就會(huì)產(chǎn)生作用，保證人們能對(duì)危險(xiǎn)做出及時(shí)反應(yīng)。不過，這種壓力荷爾蒙的增加，在現(xiàn)代社會(huì)通常很難起到保護(hù)人的作用，反而會(huì)造成暴躁易怒、情緒不穩(wěn)、甚至輕度抑郁。

2. 專注度顯著減低

人的腦部由葡萄糖供能，因此血糖不足不僅影響情緒，也會(huì)波及大腦活動(dòng)，降低專注度，這時(shí)一個(gè)人可能連簡(jiǎn)單的任務(wù)都無法完成。

所以，如果你忙著加班忙到?jīng)]空吃飯，以為自己投入更多時(shí)間，更有生產(chǎn)力，很不幸，你可能正在降低自己的工作效率，還不如先吃飽飯?jiān)倮^續(xù)。短時(shí)間內(nèi)，不吃飯會(huì)降低你的工作表現(xiàn)；長(zhǎng)期的話更會(huì)影響大腦，導(dǎo)致能力下降。

3. 吃得更多，變得更胖

你越餓，大腦的潛意識(shí)會(huì)越多指令身體多吃——即使身體實(shí)際上已經(jīng)不需要那么多食物。因此，一餐飯不吃，之后一頓多數(shù)會(huì)吃得太多，而且更可能選擇不健康的食物。