2016/10/13 09:56
(二)、菠菜護眼湯:
材料:1、豬肝60克或土雞肝2副、菠菜130克、食鹽、香油各少許,清高湯1公升。2、谷精、甘杞、川芎各15克。
作法:1、將中藥材洗凈加水1000CC。,煎煮約20分鐘,濾渣留湯備用。 2、豬肝去筋膜洗凈后切薄片,菠菜洗凈后切成小段備用。先用少量油爆香蔥花,加入中藥汁、豬肝、菠菜,煮開后放入適量食鹽,攪均后起鍋加入少許香油即可食用。
2016/10/13 09:56
(二)、菠菜護眼湯:
材料:1、豬肝60克或土雞肝2副、菠菜130克、食鹽、香油各少許,清高湯1公升。2、谷精、甘杞、川芎各15克。
作法:1、將中藥材洗凈加水1000CC。,煎煮約20分鐘,濾渣留湯備用。 2、豬肝去筋膜洗凈后切薄片,菠菜洗凈后切成小段備用。先用少量油爆香蔥花,加入中藥汁、豬肝、菠菜,煮開后放入適量食鹽,攪均后起鍋加入少許香油即可食用。