2016/10/13 09:56
護(hù)眼小貼士>>>
護(hù)眼藥膳
(一)、視寶湯:
材料:鴨肝 150克、芹菜50克、木耳(水發(fā))20克、鮮蘑菇50克、蒜頭、蔥姜、 麻油、鹽、米酒各適量。
作法:1。芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥狀拌入米酒、鹽及太白粉。2。油燒至5分熱,爆香姜、蒜,加入蘑茹、木耳,加適量水,煮沸,再加入肝泥并攪和,調(diào)味,投入芹菜煮沸,起鍋滴入少許麻油。
2016/10/13 09:56
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(一)、視寶湯:
材料:鴨肝 150克、芹菜50克、木耳(水發(fā))20克、鮮蘑菇50克、蒜頭、蔥姜、 麻油、鹽、米酒各適量。
作法:1。芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥狀拌入米酒、鹽及太白粉。2。油燒至5分熱,爆香姜、蒜,加入蘑茹、木耳,加適量水,煮沸,再加入肝泥并攪和,調(diào)味,投入芹菜煮沸,起鍋滴入少許麻油。