2016/9/27 13:43
二、立冬飲食養(yǎng)生小貼士
立冬,正是進補的好時機,大伙都準備吃點啥呢?俗話說“三九補一冬,來年無病痛”,冬季也是進補的好時機,按我國傳統(tǒng)民間習(xí)慣,“立冬”代表著冬季的開始。
“冬者,天地閉藏,水冰地坼。”自然界陰盛陽衰,各物都潛藏陽氣,以待來春。“寒”是冬季氣候變化的主要特點,冬季除了要注意防寒保暖外,飲食保健也很重要。那么冬季養(yǎng)生吃什么好?
1.立冬飲食養(yǎng)生以增加熱量為主
冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解,以增加機體的御寒能力,這樣就造成人體熱量散失過多。
因此,冬天營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主??蛇m當(dāng)多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。