2018/12/10 13:25
有一句俗話是這樣說的,冬吃蘿卜夏吃姜,而這句話不是沒有道理的,因為在冬季的時候吃蘿卜是有很多的好處,但是為什么要在冬季的時候吃蘿卜才比較好呢?
為什么冬季要吃蘿卜
在冬季的時候,因為外面的天氣都是比較寒冷的,很多人都習慣待在室內(nèi),更別說是運動了,而這樣的話就很容易讓人體里面出現(xiàn)生痰生熱的情況,特別是老人,其出現(xiàn)的癥狀是更加明顯的。但是根據(jù)中醫(yī)的記載,蘿卜是具有祛痰消熱跟解毒的作用,而這個時候吃蘿卜的話,就可以幫助我們解決在冬季出現(xiàn)生痰生熱的情況。另外蘿卜含有很多的營養(yǎng)物質(zhì),對人體有很多的幫助,所以才有很多人選擇在冬季的時候吃蘿卜來進補。
蘿卜的做法
蘿卜牡蠣湯
材料:蘿卜、牡蠣、生姜、蔥花。
做法:先把蘿卜直接去皮后洗凈再切成條狀;牡蠣直接洗凈。鍋里倒入適量的清水,放入蘿卜煮到出現(xiàn)透明的時候,再加入牡蠣跟生姜,接著熬煮5分鐘后倒入蔥花跟調(diào)味料攪拌一下即可。
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