2018/10/18 17:10

秋葵的食用方法？

1、調(diào)味料

秋葵會(huì)被制作成粉末作為調(diào)味料，能夠有效的增加粘度的色澤，同時(shí)也可以提供礦物質(zhì)、能量、膳食纖維以及維生素。

2、冰鎮(zhèn)秋葵

把秋葵洗干凈放在開(kāi)水里焯五分鐘撈起來(lái)，然后使用冰水快速的降溫?fù)破饋?lái)瀝干，把冰塊放在盤(pán)子里擺好，瀝干的秋葵放在冰塊上進(jìn)行冰鎮(zhèn)，然后配合調(diào)料味是非常美味的。

3、蘸醬

秋葵的口感很爽滑，可以直接生吃，另外也可以調(diào)制自己喜歡的一些醬料來(lái)拌汁，不僅方便而且好吃。

4、涼拌

可以根據(jù)口味來(lái)涼拌秋葵，秋葵是比較軟的幾乎和絲瓜相似，但是攪拌的話不容易碎，非常適合涼拌，可以放入辣椒或者醋作為點(diǎn)綴，口感是非常好的。另外也可以把黃秋葵用來(lái)燉肉或者自作成湯，就會(huì)有一定的粘性，這樣可以增加菜肴的濃度。