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桂圓大補,但桂圓的具體功效有哪些呢?

2017/4/13 15:15

桂圓是生活當中十分常見的食物,經(jīng)常吃桂圓的對于身體是有益的,但是并不是所有人都適合吃的,那么桂圓的營養(yǎng)價值有哪些呢?吃桂圓有哪些好處呢?下面大家就一起來具體的看一看吧!

桂圓的營養(yǎng)價值

桂圓的營養(yǎng)價值是十分豐富的,它含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,特別對于勞心之人,耗傷心脾氣血,常吃桂圓更有效果。桂圓含有很高的糖分,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些桂圓很有補益;婦女產(chǎn)后,桂圓也是重要的調(diào)補食品。桂圓的含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。

桂圓的營養(yǎng)價值

桂圓的功效有很多,補血、益氣,安神等等。桂圓可以直接吃,但是泡水也別有一番風(fēng)味哦,紅棗桂圓茶就是其中一種吃法。

首先是將紅棗洗凈后,用小刀將其對半剖開,去掉棗核,桂圓也去殼去核,然后洗干凈兩種藥材。

將紅棗、桂圓、冰糖一起放入鍋內(nèi),加入水后用大火燒開,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干。煮的時候保持小火,用勺子在鍋內(nèi)攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收干。

最后將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻之后放入干凈的玻璃瓶中封存。想要喝的時候,就拿出來沖溫開水攪拌喝就可以了。

桂圓主要功效是補血益氣,雖然說桂圓水好處很多,但喝多了始終會容易上火,所以要注意了。

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