2017/3/30 17:10

1、大豆、肉類、米面混著吃。多選擇富含優(yōu)質蛋白質的食物，如瘦肉、魚、蝦、蛋、奶、大豆等。米、面等植物性食物中的蛋白質由于缺乏某些必需氨基酸，營養(yǎng)價值不如動物蛋白和大豆蛋白。但如果將黃豆和糧食混著吃，或將動物性食品和糧食混著吃，則蛋白質的營養(yǎng)價值會被大大提升。

2、每天吃一小把堅果。核桃、瓜子、杏仁、芝麻等堅果類食物多含不飽和脂肪酸，且磷脂豐富，每天吃一小把（約20克），對青少年的生長發(fā)育有很好的促進作用。

3、牛奶酸奶搭配喝。奶類是補鈣最好的食物，大豆類食品、綠葉菜、可以連皮吃的小魚小蝦、軟骨等食物也都含較豐富的鈣。