2017/3/25 14:02

小櫻桃又叫中國(guó)（中華）櫻桃，櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹(shù)，櫻桃成熟時(shí)顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營(yíng)養(yǎng)豐富，醫(yī)療保健價(jià)值頗高，又有“含桃”的別稱(chēng)。它其獨(dú)有的營(yíng)養(yǎng)成分不但有藥用功效更有美容功效。

小櫻桃是什么水果

小櫻桃名字多么可愛(ài)誘人，它可是果如其名的哦，不但外形嬌美，味美可口，還有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，現(xiàn)在就來(lái)認(rèn)識(shí)一下這小東西吧。

小櫻桃又叫中國(guó)（中華）櫻桃，櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹(shù)。櫻桃成熟時(shí)顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營(yíng)養(yǎng)豐富，醫(yī)療保健價(jià)值頗高，又有“含桃”的別稱(chēng)。

櫻桃奶油夾心小餅

小櫻桃的含鐵量特別高，每百克小櫻桃中含鐵量多達(dá)5.9毫克，居于水果首位。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中，發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。

小櫻桃還含有較多的維生素C和少量的有機(jī)酸，能促進(jìn)鐵更好地吸收。所以具有很好的抗貧血作用。又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。小櫻桃富含多種維生素和膳食纖維。維生素A含量比葡萄、蘋(píng)果、橘子多4-5倍。有助于增強(qiáng)免疫力，提高整體健康水平。小櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑，它們?cè)诳寡缀涂箵糇杂苫矫嬗兄匾饔谩?/p>

最新研究發(fā)現(xiàn)，小櫻桃可緩解健身后肌肉疼痛，加速身體恢復(fù)。研究中，一組參試者在長(zhǎng)跑前每天喝兩次櫻桃汁，另一組參試者飲用櫻桃味安慰劑。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喝櫻桃汁的參試者運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛程度更輕。