2016/12/16 10:12
在我們的身邊有很不起眼的食物,它們居然是補腎的佳品。今天小編給大家推薦的食材,想必很多人都很熟悉。小時候我們都聽過這樣的謎語,麻屋子,紅帳子,里面住著倆白胖子。沒錯,小編今天要說的就是花生。在了解花生如何補腎之前,我們先看一下花生的營養(yǎng)價值。
一、花生的營養(yǎng)價值
花生,又被我們稱為“落花生”,它在我國產(chǎn)量非常高,是一種食用廣泛的堅果?;ㄉ臓I養(yǎng)價值非常高,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鈣、鐵、磷等礦物質(zhì),因此又被人們譽為“長生果”。
花生的食用方法有很多種,花生既可以生吃,也可以炒著吃、煮著吃,同時也可以用來榨油和制作糕點。花生不同的食用方法營養(yǎng)也不盡相同,那么經(jīng)常食用花生對我們的身體健康有哪些好處呢?
1、凝血止血
上文說到的“紅帳子”其實就是花生外表的那層皮,又被稱為花生衣?;ㄉ轮泻胸S富的油脂和維生素,同時花生衣中的有效成分可以縮短凝血時間,能對抗纖維蛋白的溶解,促進骨骼制作出更多的血小板,對出血性疾病也有很好的止血效果。
因此,經(jīng)常食用花生可以增強人體的造血功能,幫助我們滋補氣血。不過大家在食用花生的時候,一定要將花生衣一同吃下。
2、延緩衰老
從古至今,健康長壽是很多人共同追求的目標。要想延緩身體的衰老速度,我們就要吃得好,吃對食物。我們平時不妨多吃點花生,因為花生中含有豐富的兒茶素和賴氨酸,可以起到抗氧化的作用。
除此之外,花生中的鋅元素也普遍高于其它的油料作物。我們都知道,鋅元素可以促進我們的大腦發(fā)育,增強大腦的記憶功能,同時也能激活中老年朋友的腦細胞,預防人體過早衰老。
3、降低膽固醇
如今的生活水平已經(jīng)得到了很大的提高,很多人餐餐離不開大魚大肉,吃得太好,我們就很容患上“三高”等富貴病。如果我們體內(nèi)的膽固醇過高的話,就會給我們帶來諸多的健康隱患。
要想有效降低體內(nèi)的膽固醇,我們不妨多吃點花生。因為花生中含有豐富的亞油酸,這種物質(zhì)可以使體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外,這樣可以避免膽固醇在體內(nèi)沉積,預防因膽固醇超標而引發(fā)的多種心腦血管疾病。
其實,花生的功效與作用還遠遠不止,花生還可以促進人體的生長和發(fā)育,幫助我們預防腫瘤和癌癥的發(fā)生??吹竭@兒,很多人都會好奇,花生的補腎效果體現(xiàn)在哪里呢?其實只吃花生的話,補腎效果并不是最好的,我們可以將花生和其它食材搭配起來食用,補腎效果才會特別好。