2016/11/15 11:39

冬季天氣嚴(yán)寒，氣候干燥，很容易對(duì)人體的肺部造成損傷。再加上空氣污染的加重，人們體內(nèi)的毒素也隨之增加。那么你知道吃什么排毒嗎？你知道排毒食物有哪些嗎？今天小編推薦大家五種食物，清肺排毒效果好，一起來了解一下吧。

雪梨

雪梨里面富含蘋果酸，檸檬酸，維生素B1、B2，維生素C，胡蘿卜素這些物質(zhì)?？梢詭椭藵?rùn)肺清燥、止咳化痰。成年人每天最好吃兩個(gè)，小孩最好吃一個(gè)。如果你的脾胃虛寒的話，煮著吃最好。

吃法：做道清肺梨;把雪梨內(nèi)部掏空，放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟，待稍冷卻后加入蜂蜜。

銀耳

味甘、淡，性平，無毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺的作用。能增強(qiáng)人體免疫力，又可增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。此外，銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，是良好的潤(rùn)膚食品。

食用銀耳最常見的方式就是煲成湯，買銀耳的時(shí)候千萬不要買到用硫磺熏制而成的假銀耳。在購(gòu)買的時(shí)候，可以品嘗一下，如果有刺激的味道的話，就很可能是用硫磺熏制的，一定不要買。

吃法：可做銀耳粥，先將銀耳泡發(fā)，去根切碎，待煮米粥開鍋后加入，煮20分鐘左右，處于半融化的粘膩狀態(tài)最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。

百合

百合多年生草本球根植物，味甘淡，性平，有潤(rùn)肺、養(yǎng)肺、止咳、養(yǎng)血安神的作用。除含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有秋水仙堿等多種生物堿。

這些生物堿成分具有養(yǎng)心安神、潤(rùn)肺止咳的功效，對(duì)病后虛弱的人非常有益。

吃法：做成百合銀耳粥。一定要注意挑選新鮮的百合來做，這樣可以使清肺的效果更好。用百合30克、銀耳20克、粳米50克放在一起煮熟以后就能吃了。