2016/9/28 14:01

薏米的食用方法

一、薏米紅豆粥

材料：薏米仁、赤小豆、紅棗、龍眼肉各適量。

做法

1、將薏米與紅豆洗凈提前泡發(fā)(約十二個(gè)小時(shí))。

2、泡好的薏米和紅豆放入鍋中，大火煮開。

3、紅棗和龍眼肉洗凈備用。

4、等湯煮沸后，加入紅棗和龍眼肉。

5、轉(zhuǎn)中小火慢燉，至紅豆微開花熟軟即可食用。

功效：利水，消腫，健脾胃，補(bǔ)心。可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。

 
薏米紅豆粥