2016/9/14 17:18

桃核里的仁兒。可制食品，可入中藥。核桃是常見的健腦、開胃食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，大家都知道核桃生吃很營(yíng)養(yǎng)，但今天給大家介紹兩種核桃的花樣營(yíng)養(yǎng)吃法。

核桃仁食療價(jià)值：

通便：纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥?？梢詽?rùn)滑腸道，刺激排便。保持腸內(nèi)糞便濕潤(rùn)，以利通便。B族維生素可促進(jìn)消化液分泌，維持和促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于排便。

調(diào)經(jīng)：緩解痛經(jīng)，或是經(jīng)期腰痛。調(diào)理經(jīng)期過長(zhǎng)(短)或是月經(jīng)過少(多)。
止血：含有大量膠質(zhì)，生成血小板，有止血功效。適宜出血性疾病的患者。適宜月經(jīng)過多，血崩的婦女。

補(bǔ)充能量：含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量。

核桃仁營(yíng)養(yǎng)吃法

鎮(zhèn)咳平喘的鮮蝦桃仁螺絲粉

煮熟的螺絲粉，加入煮熟的蝦仁，再丟進(jìn)幾顆補(bǔ)腦的大核桃仁，加上芝麻油、白芝麻，一起拌起來…這不中不西、四不像的吃法兒，估計(jì)也只有我這種懶人喜歡。

簡(jiǎn)單確實(shí)簡(jiǎn)單，但實(shí)話實(shí)說，味道確實(shí)蠻清鮮的，口味淡的同學(xué)，不妨試一試。特別對(duì)于一個(gè)人的小餐桌，這有菜有飯的搭配，還是很方便的。況且，核桃仁鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，秋冬季節(jié)對(duì)慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。

口感豐富的香蕉核桃馬芬

俺喜歡馬芬，主要是因?yàn)樗奖憧旖?，又有豐富的口感。工作忙的時(shí)候，為了不讓自己因?yàn)橼s時(shí)間而顧不上吃早飯，通常會(huì)做幾個(gè)馬芬，當(dāng)做方便早餐。材料準(zhǔn)備起來很容易，家里有什么就用什么，只花半小時(shí)，三天的早飯就出來啦！

烘烤中，香蕉與核桃所散發(fā)出的香氣相去甚遠(yuǎn)，可是混合在一起，卻有著濃郁的風(fēng)味和豐富的口感，搭配十分完美。