2018/8/21 13:43

4、梨粥

食材：梨一只、大米半碗、冰糖少量、水適量。

做法：利洗凈，去核，果肉帶皮切小塊，大米清水浸泡30分鐘，梨塊放入鍋中，加適量水，煮開，放入大米，煮開后小火慢燉至粥濃稠，加冰糖，煮至糖融化即可。

功效：滋陰潤肺、緩解秋燥。

5、白果粥

食材：白果（鮮）120g、糯米150g、白砂糖100g、水適量。

做法：糯米洗凈，加適量水浸泡20分鐘后，移入鍋中大火煮開，鈣小火慢煮10分鐘。白果洗凈，放入鍋中同煮至熟軟，加入白砂糖調(diào)味即可。

功效：止咳平喘，固腎補肺、調(diào)養(yǎng)肺、止帶濁、縮小便等。

6、山藥粥

食材：山藥小半根、大米30g、小米20g、水適量。

做法：山藥小半根去皮洗凈切丁，大米小米洗凈，和山藥一同放入鍋中，大貨煮沸，小火慢燉2小時即可。

功效：健脾化濕、補氣宜肺。

山藥蝦米粥

7、杏仁百合粥

食材：杏仁10g、鮮百合50g 、粳米50g、白糖適量、水適量。

做法：杏仁去皮、去尖，打碎，同百合、粳米大火煮沸，小火慢燉成粥，加糖調(diào)味即可。

功效：潤肺止咳、清心安神，緩解秋燥。

擴展閱讀：山藥的食用大全

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